ristorando
2485 Articles2 Comments

Dreams Donuts apre a Milano e “sogna” una rete di 15 pdv entro l’anno

Debutto italiano per il format belga Dreams Donuts, che sbarca in zona Duomo a Milano il 13 gennaio: l’insegna bakery alza la saracinesca in largo Ildefonso Schuster 1 sulle ali dell’entusiasmo, forte di una rete costituita da 60 punti vendita…

Giorgia Favaro diventa AD di McDonald’s Italia mentre Dario Baroni va in Europa

Dal 15 gennaio Giorgia Favaro sarà amministratrice delegata di McDonald’s Italia prendendo il posto di Dario Baroni, che va in Europa dove diventa Senior Vice President IOMBU Markets, responsabile di 11 Paesi del Vecchio Continente, Italia compresa. La costola italiana…

Kebhouze sbarca a Londra su 3 piani e con la caffetteria

Situato direttamente su Oxford Street, una delle arterie più frequentate della capitale britannica, e sviluppato su 3 piani, il format italiano Kebhouze è arrivato a Londra. Un passo importante nell’espanasione del brand di Gianluca Vacchi nato nel 2021. Forte attualmente di 24…

Bomaki apre in franchising al CC Carosello con la sua prima caffetteria

Doppio debutto per Bomaki, che ha aperto il primo locale in franchising nel centro Carosello di Carugate (MI), dove l’offerta si estende anche alla caffetteria. “Abbiamo scelto di investire nel franchising per rendere ancora più efficace la nostra presenza nei…

Chef Express apre il “suo” 29° McDonald’s italiano nell’aeroporto di Pisa

Taglio del nastro al primo ristorante McDonald’s presso l’aeroporto di Pisa. Gestito da Chef Express, il nuovo locale, situato al primo piano dello scalo, si unisce alla foodcourt che vede già la presenza di altre opzioni f&b, come il self-service…

Permira cede La Piadineria a CVC Capital per 300 milioni di euro

Di fondo in fondo: Permira cede il controllo de La Piadineria al fondo di private equity inglese CVC Capital al costo di 300 milioni di euro. La notizia, non smentita, è stata riportata dal Sole 24 Ore. Permira, private equity…

Il 22 dicembre la ristorazione collettiva ha scioperato per il rinnovo del contratto

Lo scorso 22 dicembre i lavoratori della ristorazione collettiva hanno incrociato le braccia per il rinnovo del contratto nazionale si settore. “L’aumento dei salari dei nostri lavoratori è legato allo stato di salute del settore: serve che il governo e…

Big Mamma porta Gloria nel f&b milanese e prova a conquistare l’Italia

Big Mamma, la catena di ristoranti italiani fondata a Parigi nel 2013, sbarca a Milano con l’apertura di Gloria, il suo primo punto vendita nel Belpaese. Il locale, che ha aperto i battenti in via Tivoli 3, nel quartiere di…

Assemblea Fipe: occupazione su, reputazione giù. Proposte e rimedi

L’Assemblea Annuale FIPE-Confcommercio del 2023 ha evidenziato un quadro in chiaroscuro per il settore della ristorazione italiana, componente vitale dell’economia nazionale con 330mila imprese e quasi un milione di occupati.  Da un lato, l’occupazione è tornata ai livelli del 2019,…

Égalité taglia il nastro a Milano a una nuova boulangerie à la française

Égalité taglia il nastro in Brera alla sua seconda location milanese: un progetto che mira a portare in Italia l’autentica panificazione francese e il concetto della boulangerie gastronomica. Non a caso la scelta per l’opening è caduta su piazza San…

css.php
Translate »