Elior: quando il pranzo diventa educazione alimentare

Gli studi di Silvio Garattini, direttore dell’IRCCS Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri, e le ricette dello chef “stellato” Giancarlo Morelli nei progetti del Gruppo Elior per una sana e gustosa alimentazione: sono stati presentati nel nuovo locale Zesteat, uno spazio multifunzionale dove è…

Vergnano Coffee Shop nel cuore dell’Europa

Caffè Vergnano conquista il cuore dell’Europa con una location aperta nel centro della capitale del Vecchio Continente, Bruxelles. È qui che, proprio davanti al Parlamento dell’Ue, ha alzato la saracinesca un nuovo Coffee Shop 1882 con cinque vetrine su strada e…

Caffè, prospettive ok (anche) per l’equipment

  I bar italiani servono in un anno 6 miliardi di espressi per un volume d’affari di 6,6 miliardi di euro: dal 2008 al 2015 il costo medio di una tazzina di caffè (inferiore a 1 euro) è cresciuto di…

Serenissima entra al Museo Egizio

  Un nuovo coffe shop di Serenissima Ristorazione presso il Museo Egizio di Torino. Inaugurata pochi giorni fa, la location si estende per 350mq su due piani, comprensivi di un terrazzo d’inverno dove concedersi una pausa durante la visita delle…

Caffè Vergnano, uno-due a Monaco

Caffè Vergnano, doppio colpo a Monaco con l’apertura di due nuovi locali a un mese di distanza l’uno dall’altro. La torrefazione piemontese continua la sua politica di espansione oltreconfine con il concept Coffee Shop 1882 aprendo due punti vendita nella…

Così si finanzia e cresce illycaffè

illycaffè ha emesso obbligazioni senior unsecured (cioè non assistite da particolari garanzie) per un importo nominale complessivo di 70 milioni di euro. Il prestito, non soggetto a rating, è interamente sottoscritto da Pricoa Capital Group e prevede la possibilità per…

Coffee Fruit cresce in Italia e all’estero

Coffee Fruit, brand di franchising caffetteria attivo nel settore juice bar apre nuovi punti vendita in Italia e fuori dai confini nazionali. Alle ultime aperture di Torino, Novara e Roma (San Paolo) che hanno portato il totale dei bar a…

Segafredo: dopo la Cina tocca alla Corea del Sud

Dopo la Cina, ecco la Corea del sud. Continua l’espansione asiatica di Massimo Zanetti Beverage Group, che controlla tra gli altri la società Caffè Segafredo. Secondo quanto riportato da MF-Milano Finanza la società ha sottoscritto una seconda partnership con Tnpi,…

Starbucks chiude La Boulange

Starbucks chiuderà tutti i 23 punti vendita a marchio La Boulange, e i due impianti produttivi che forniscono i locali, entro la fine di settembre. Il colosso dei coffee shop di Seattle aveva acquisito tre anni fa la catena specializzata…

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