TUTTOFOOD 2021 (torna) in presenza dal 22 al 26 ottobre

Lavorare nel Food & Beverage è un fatto di passione, non solo di business. Aromi, sapori, texture – e packaging sempre più curati – contribuiscono a un’esperienza multisensoriale che si apprezza solo guardando, toccando e assaporando dal vivo: per questo…

TUTTOFOOD e HostMilano: più sinergie per rilanciare la ristorazione

Viene prima il gusto del mangiar bene e bere bene o quello della convivialità? Una cosa è certa: il circolo virtuoso tra qualità delle materie prime, innovazione di prodotto e di processo, da un lato, creatività, esperienzialità e attenzione al…

Da PostePay e iPratico la soluzione per una fiera sicura

Garantire il distanziamento sociale ed evitare assembramenti durante gli eventi fieristici: ecco l’obiettivo della partnership tra Summertrade, la società di catering di Italian Exhibition Group (quotato sull’MTA di Borsa Italiana, leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici e fra i…

Ho.Re.Ca. Design speciale Covid-19 | Hotel Restaurant Café

Ho.Re.Ca. Design speciale Covid-19 | Hotel Restaurant Café: è questo il titolo dell‘edizione speciale del corso di alta formazione “HORECA design” che POLI.Design, con il patrocinio di Federlegno, propone a partire dal prossimo 6 luglio. Il percorso formativo, che mira…

Hostmilano 2019: un successo annunciato

  Con quasi 2.000 aziende presenti e oltre 500 eventi ripartite nelle aree tematiche della kermesse, è tutto pronto per la 41°edizione di Hostmilano: in cartello dal 18 al 22 ottobre 2019, quello organizzato nel polo fieristico di Rho-Pero è…

TuttoFood, hub dell’agroalimentare italiano scalda i motori

Un hub internazionale del cibo di qualità e dell’agroalimentare: è a creare sinergie, presentare il meglio del saper far italiano mettendolo a contatto con top buyer provenienti da tutto il mondo che punta la 7° edizione di TuttoFood, la fiera…

Cibus diventa (de facto) annuale

  Sull’onda di una crescita continua, il grande salone dell’alimentazione di Parma è diventato de facto annuale: la nuova edizione di Cibus Connect, che si terrà il 10 e 11 aprile 2019, vedrà triplicare il numero di espositori e i…

Golosaria Milano: il buono che fa bene in 1.000 prodotti d’eccellenza

  Tutto il cibo in Italia in 1000 prodotti d’eccellenza. Presentata a Palazzo della Regione la tredicesima edizione di Golosaria Milano. Il Buono che fa Bene. E’ questo il tema della kermesse in programma da sabato 27 a lunedì 29…

Ai millenials piacciono food e fashion in franchising

  Ai millenials italiani piacciono il food e fashion franchising. Secondo i dati dell’ultimo report dell’Osservatorio Federfranchising Confesercenti, nel 2017 il sistema ha generato un fatturato complessivo di 24,2 miliardi di euro (+0,9% rispetto al 2016). Risultati ottenuti grazie all’espansione…

Cibus 2018, 3mila espositori e un padiglione in più

  Nell’Anno del Cibo Italiano la filiera dell’agroalimentare celebrerà i risultati raggiunti e presenterà nuovi prodotti alla 19° edizione di Cibus. Numeri da record per la kermesse, che, con 3.100 espositori distribuiti su 135.000 mq (5.000 mq in più rispetto…

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