Garantire il distanziamento sociale ed evitare assembramenti durante gli eventi fieristici: ecco l’obiettivo della partnership tra Summertrade, la società di catering di Italian Exhibition Group (quotato sull’MTA di Borsa Italiana, leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici e fra i…
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Ho.Re.Ca. Design speciale Covid-19 | Hotel Restaurant Café
Ho.Re.Ca. Design speciale Covid-19 | Hotel Restaurant Café: è questo il titolo dell‘edizione speciale del corso di alta formazione “HORECA design” che POLI.Design, con il patrocinio di Federlegno, propone a partire dal prossimo 6 luglio. Il percorso formativo, che mira…
Hostmilano 2019: un successo annunciato
Con quasi 2.000 aziende presenti e oltre 500 eventi ripartite nelle aree tematiche della kermesse, è tutto pronto per la 41°edizione di Hostmilano: in cartello dal 18 al 22 ottobre 2019, quello organizzato nel polo fieristico di Rho-Pero è…
TuttoFood, hub dell’agroalimentare italiano scalda i motori
Un hub internazionale del cibo di qualità e dell’agroalimentare: è a creare sinergie, presentare il meglio del saper far italiano mettendolo a contatto con top buyer provenienti da tutto il mondo che punta la 7° edizione di TuttoFood, la fiera…
Cibus diventa (de facto) annuale
Sull’onda di una crescita continua, il grande salone dell’alimentazione di Parma è diventato de facto annuale: la nuova edizione di Cibus Connect, che si terrà il 10 e 11 aprile 2019, vedrà triplicare il numero di espositori e i…
Golosaria Milano: il buono che fa bene in 1.000 prodotti d’eccellenza
Tutto il cibo in Italia in 1000 prodotti d’eccellenza. Presentata a Palazzo della Regione la tredicesima edizione di Golosaria Milano. Il Buono che fa Bene. E’ questo il tema della kermesse in programma da sabato 27 a lunedì 29…
Ai millenials piacciono food e fashion in franchising
Ai millenials italiani piacciono il food e fashion franchising. Secondo i dati dell’ultimo report dell’Osservatorio Federfranchising Confesercenti, nel 2017 il sistema ha generato un fatturato complessivo di 24,2 miliardi di euro (+0,9% rispetto al 2016). Risultati ottenuti grazie all’espansione…
Cibus 2018, 3mila espositori e un padiglione in più
Nell’Anno del Cibo Italiano la filiera dell’agroalimentare celebrerà i risultati raggiunti e presenterà nuovi prodotti alla 19° edizione di Cibus. Numeri da record per la kermesse, che, con 3.100 espositori distribuiti su 135.000 mq (5.000 mq in più rispetto…
Tutto pronto per la terza edizione milanese del Salon du Chocolat
Si scaldano i motori per la terza edizione del Salon du Chocolat Milano, la più importante manifestazione mondiale dedicata all’eccellenza del cioccolato che torna nel capoluogo lombardo: in calendario da giovedì 15 a domenica 18 febbraio 2018, si svolgerà…
Franchising, il food guida la ripresa
Con una crescita del 29,5% nel primo semestre 2017 (+1,7% sul 2016), il Food si conferma come il settore merceologico trainante nell’ambito del franchising, con una crescente attenzione verso l’alimentazione salutare. Seguono Fashion (+26,5% nel primo semestre e +1,9%…
