Esordio londinese per il Panino Giusto. Il format meneghino dedicato ai panini gourmet, con aprile si appresta a tagliare il nastro ad una vetrina nel cuore della City, a pochi minuti dalla cattedrale di St. Paul e dal Gherkin (il…
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Tesco si siede a tavola
Retail mangia foodservice: il gruppo Tesco, leader britannico nel mondo della distribuzione con 6.300 market nel villaggio globale, ha aperto il portafoglio e rilevato la catena di family dining Giraffe, forte di 47 replicazioni nell’area metropolitana di Londra (e 1 a Dubai),…
Compass Group in divisa
Compass Group ha acquisito un’importante commessa dal Ministero della Difesa del Regno Unito: attraverso la divisione ESS Support Services Worldwide ha fatto suo un contratto di soft facility integrate del valore complessivo di 57 milioni di sterline (oltre 66 milioni…
IKEA, i numeri del food
Nel novero dei risultati dell’esercizio fiscale 2012 (terminato ad agosto dell’anno scorso), IKEA ha reso note non solo le performance della sua attività core (ovvero della vendita di elementi d’arredamento), ma anche quelle di foodservice e food retail. Partiamo dal…
Chipotle entra in Germania
Chipotle Mexican Grill si appresta ad entrare ad agosto nel mercato tedesco: luogo deputato al battesimo in terra di Germania l’area commerciale Skyline Plaza di Francoforte, città dello shopping con oltre 180 vetrine, in larga parte di moda, e, ad…
Le ambizioni di Dunkin’ Brands
Dunkin’ Brands è pronto a dispiegare un importante piano d’espansione per il mercato asiatico. In primo luogo, l’azienda di Canton, Massachusetts, ha in animo di crescere nel mercato cinese dove pianifica di triplicare la presenza del suo marchio di gelateria…
Elior cambia proprietà?
Si tratterebbe della più importante cessione d’impresa nel mercato europeo dai tempi del crollo dei Lehman Brothers nel 2008: Elior potrebbe a breve cambiare assetto societario. Dopo la presa di posizione dell’azionista di maggioranza Charterhouse Capital Partners (62,3%), che a novembre annunciò l’intenzione…
YUM! all’assalto della Russia
Yum! Brands, parent di Pizza Hut e KFC, vuole accelerare il suo sviluppo di rete nel mercato dell’ex Unione Sovietica: il re del multibranding punta ad aggiungere altre 60-70 vetrine nella Comunità di Stati Indipendenti entro fine 2013 individuando nuovi partner…
Nuovi mercati per Sebeto
Esordio francese per Rossopomodoro: il format principe dell’offerta casual dining del gruppo Sebeto, dopo aver valutato alcune posizioni aperte sulla piazza di Parigi, ha colto l’occasione per inaugurare la sua rete transalpina con un ristorante in franchising nel centro storico…
