Ristorazione commerciale

Il Kebhouze di Gianluca Vacchi approda anche al sud

  Kebhouze, la catena di kebab italiana di Gianluca Vacchi, sbarca al sud. A pochi mesi dall’apertura del primo store, il format del noto influencer ha già all’attivo 13 store tra Milano, Roma, Torino, Venezia, Genova e Bergamo. Kebhouze ha…

Oltre il retail: Signorvino si dà alla produzione del… vino

  Signorvino, celebre catena di enoteche-ristoranti che fa capo a Sandro Veronesi, produrrà in proprio il vino in tre diverse zone: Castelli Romani, Sardegna e Trentino. Un progetto a cui è destinato un investimento di 20 milioni di euro. Realtà…

Con un poker estivo nei CC il pollo di KFC arriva a 66 pdv in Italia

  Dopo le opening nei centri commerciali Fiordaliso di Rozzano (MI), Casamassima a Bari e Gran Reno di Casalecchio di Reno (BO), ad agosto ha aperto un nuovo negozio KFC a Palermo, presso la foodcourt del mall Conca d’Oro. Un poker…

Sushi Daily taglia il nastro al 210° ristorante in Italia

  Sushi Daily inaugura un nuovo store presso la galleria di OrioCenter, in provincia di Bergamo. All’interno del centro commerciale a ridosso dell’aeroporto Caravaggio, il format di proprietà del gruppo KellyDeli ha aperto il suo 210° pdv in Italia. Nel…

Italpizza debutta nel food retail con la pizzeria Numero 1 

Un format fast food dove la pizza è servita in stile “modern chic”: la prima pizzeria a marchio Numero 1 è stata aperta da Italpizza a Modena in Strada Vignolese.  L’azienda attiva nella produzione di pizze con un volume d’affari…

Chef Express investe sul digitale in autostrada (e cerca addetti)

  Kiosk nei punti vendita, più servizi nell’app, webcam park: con questi servizi Chef Express (gruppo Cremonini) spinge sulla digitalizzazione. Nel canale autostradale, in particolare, sono stati installati i kiosk digitali per l’ordinazione e il pagamento diretto, una tipologia di…

PIZZIUM inaugura l’8° pdv a Milano e sale a quota 32 negozi

PIZZIUM, concept di pizzerie napoletane nato nel 2017 prosegue la sua espansione con l’apertura del suo ottavo punto vendita su Milano. Dal 1° settembre in Via Rembrandt 2 la nuova pizzeria accoglie, con i suoi 95 coperti tra sala e…

MU Fish, il buon cibo giapponese nel cuore della Brianza

MU fish è il ristorante di cucina “creativa” giapponese nel cuore della Brianza dove gli ingredienti italiani e nipponici si incontrano fondano e rincorrono in un equilibrio culinario raffinato e semplice, grazie alle doti culineaire della chef Jun Giovannini. Un…

Non solo spesa: Esselunga apre un nuovo laEsse a Milano

  Ha aperto in Largo Augusto 8 a Milano una nuova laEsse, il negozio di vicinato di Esselunga dove i può anche mangiare. Si tratta della settima apertura di questo format nel capoluogo lombardo, l’ottava in assoluto con il pdv…

Restyling a trazione food per il Lingotto di Torino

  Food avanti tutta al Lingotto di Torino: conclusi lavori di ammodernamento per tre milioni di euro, nella celebre struttura aprono 8 nuove location f&b. Axa IM Alts e Pradera puntano dunque sul cibo per la crescita del mall, con…

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