Löwengrube punta a crescere nei centri commerciali: il format di birrerie in stile bavarese ha siglato una joint venture con la società di consulenza immobiliare SAL Service. Risultato: in seguito alla nascita di LSM-Löwengrube Shopping Mall, apriranno circa 10 “stube”…
Ristorazione commerciale
Mediterranea porta l’healthy food nel cuore di Milano (e in terrazza)
Dopo l’opening del primo store in CityLife District nell’ottobre 2022, Mediterranea apre in via Santa Marta 6, nel cuore di Milano. I tre founder del format Gianpaolo Nappi, Marcello Forti e Andrea Pignata scelgono il centro del capoluogo lombardo per la seconda sede del brand…
Nel futuro di KFC Italia 200 aperture e il corporate franchisee
Giro d’affari in crescita del 70%, 200 nuove aperture nei prossimi 5 anni e novità sul fronte della governance: KFC guarda al futuro con fiducia dopo aver chiuso il 2022 con un giro d’affari di 114 milioni di euro e…
FA2023 atto finale, serata formidabile a San Siro: ecco i vincitori!
Si è svolta ieri allo stadio San Siro di Milano la premiazione della QUINTA EDIZIONE del Foodservice Award Italy al termine della cena di gala alla quale hanno preso parte più di 150 top manager del food retail (oltre 250…
Il “food porn” di Golocious entra nel portfolio di Fedegroup
Fedegroup mette in pancia Golocious: la società italiana specializzata nella ristorazione in outsourcing ha acquisito la catena specializzata in… food porn, secondo la definizione di Vincenzo Falcone, il fondatore con Gian Andrea Squadrilli del format dove il cibo “è godimento…
miscusi apre nuovo pdv a Milano e accelera la crescita
miscusi apre un nuovo punto vendita a Milano: ubicato nella food district di piazza Gae Aulenti, si tratta, più precisamente, della zona ristorazione nel primo piano interrato, adiacente all’Esselunga, che già comprende numerosi food brand. A proporre la location è…
Ci Sta: un nuovo socio e altre aperture in pipeline per il format a tema pizza
Ci Sta accoglie un nuovo socio finanziatore nella propria compagine societaria: i veicoli BEING SRL e DBEING SRL rilevano il 65% del capitale di Bianca Srl SB, società proprietaria del marchio e gestore diretto dei punti vendita del format di pizzerie fondato da…
Burger King assume 300 addetti alla ristorazione per 220 locali
E’ partita la caccia (mai come ora difficoltosa…) da parte di Burger King, uno dei principali gruppi di ristorazione al mondo, a 300 addetti alla ristorazione da inserire nei suoi oltre 220 ristoranti presenti sul territorio italiano. Numerose le figure…
Reggio Emilia: Sonae Sierra battezza la food hall Il Mercato
A Reggio Emilia ha alzato la saracinesca Il Mercato-Eat&Meet, la nuova food hall progettata da Sonae Sierra che ospita 17 punti vendita dedicati al cibo, oltre a spazi per eventi culturali e intrattenimento, creando una vera e propria piazza dedicata…
Sophia Loren buona la… terza sul palcoscenico di Bari
Continua con successo lo sviluppo di Sophia Loren restaurant: la catena di ristoranti che porta il nome della celebre attrice italiana sbarca ora a Bari, dopo aver inaugurato a Milano lo scorso autunno e a Firenze nell’aprile del 2021. Collocato…
