Ristorazione commerciale

Ristorazione nei luoghi di viaggio, Aigrim: il Governo intervenga

Una crisi economica senza precedenti sta colpendo il settore rappresentato da Aigrim di cui fanno parte le aziende della ristorazione in concessione nei luoghi di viaggio. Da qui l’appello e una serie di proposte al Governo e alle istituzioni. Con…

Sebeto vende Ham Holy Burger ai suoi… fondatori

Dopo la decisione di focalizzarsi sul mondo della pizza, il Gruppo Sebeto ha deciso di vendere la catena di hamburgerie Ham Holy Burger, affidandola ai suoi fondatori: Franco Manna e Giuseppe Montella. L’insegna a tutta carne del Gruppo napoletano guidato…

Sirio a tutto campo nella ristorazione commerciale

Sirio a tutto campo, dai mall alle concessioni fino al retail in ospedale. L’azienda guidata da Stefania Atzori intanto amplierà l’offerta ristorativa nel CC Puntadiferro di Forlì e nella stazione di Genova Brignole con il format Zako – Sushi Experience.…

Da Fud Bottega Sicula idee per una perfetta… resilienza da casa

Pasti gratuiti ai medici e agli infermieri impegnati in prima linea contro il coronavirus. Questa è solo una delle molte attività messe in campo da FUD Bottega Sicula, il format fondato e guidato da Andrea Graziano che, in questo momento…

Per Löwengrube nuovo concept (in vista del dopo emergenza)

  Löwengrube, la catena italiana in franchising che porta l’Oktoberfest tutto l’anno, ha raddoppia la sua presenza nelle Marche il mese scorso, prima che l’azienda optasse per la momentanea chiusura dei suoi locali per far fronte all’emergenza Covid19. A poco…

Fipe: dopo le misure economiche occorre blocco degli sfratti

Le misure prese dal governo per fronteggiare l’impatto economico della crisi prodotta dal Covid–19 vanno nella direzione giusta, ma è essenziale fare presto. Questi 25 miliardi di euro, di cui 12 miliardi subito a disposizione, sono ossigeno puro per le…

 Non solo social: Pescaria apre a Bologna e Roma

  Dopo gli analisti di Facebook, il panino col pesce di Pescaria conquista nuove regioni d’Italia: al primigenio locale di Polignano a Mare (BA) aperto nel 2015 e alle successive opening a Milano (dove sono 2 le location) e Torino,…

Berberè apre il 15° locale di un format super premiato

  12+3: Berberè ha tagliato il nastro all’ultimo locale di una catena che, in pochi anni, ha portato la pizza artigianale – con farine macinate a pietra e impasto a pasta madre viva – in 12 location italiane e in…

Dalle Torri Bianche alla Torre Unicredit: PanB apre il 4° locale

  Dalle Torri Bianche di Vimercate, cuore della Brianza, all’ombra della Torre Unicredit, il grattacielo più alto d’Italia che domina Milano: il taglio del nastro primo flagshipstore di PanB in corso Garibaldi rappresenta un ulteriore passo avanti nel piano di…

Le Saie: sbarcano sulla Darsena di Milano i sapori della Calabria

I sapori della Calabria con vista sulla darsena: sbarco a ridosso dell’antico “porto di Milano”, ora epicentro della movida milanese, per il ristorante Le Saie di Bagnara Calabra, borgo nel basso Tirreno reggino tra le più antiche marinerie della Regione.…

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