Ristorazione commerciale

Il Mannarino apre la quarta “macelleria di quartiere” milanese

Ha aperto in zona Navigli a Milano il quarto pdv in città a marchio Il Mannarino. Il format creato nel 2019 dai due giovani imprenditori Gianmarco Venuto e Filippo Sironi prosegue dunque la sua espansione tagliando il nastro alla location…

Hekfanchai fa cinquina a Milano con la bakery

Nel cuore di China Town ha aperto Hekfanchai Bakery, il quinto locale della famiglia Hekfanchai, il gruppo che in un anno e mezzo ha portato la cultura gastronomica di Hong Kong a Milano. Dopo il primo bing-shi in via Padova…

Per Tasty&Free (La Piadineria) test nei centri commerciali

  Tasty&Free, spin off dell’insegna La Piadineria, prosegue il suo sviluppo, apre ancora e sperimenta il mercato dei centri commerciali. Il format di piadine gluten free e senza lattosio, che ha aperto il primo punto vendita nel 2021 a Milano,…

Percassi porta Starbucks al Torino Outlet Village

  Apre presso il Torino Outlet Village un nuovo locale Starbucks, il terzo aperto in Piemonte da Percassi, partner licenziatario unico per l’Italia, arrivando a quota 15 locali in Italia. Lo store, che impiegherà 20 partner addetti, si estende su…

Erbert inaugura a Milano il suo terzo food market

  Ha aperto nel cuore di Milano la terza location di Erbert, innovativo concept nel panorama dell’offerta gdo, grocery e food. Il food market con cucina di Piazza Quasimodo, presente all’interno del Vetra Building, con i suoi quasi 1.000mq, le…

Rossopomodoro e GSR: dopo Milano e Bologna, prossima fermata Roma

  Rossopomodoro inaugura due nuovi locali travel a Bologna e a Milano e consolida la partnership con Grandi Stazioni Retail, in vista dello sbarco a Roma Termini. Dopo Bologna e Milano Centrale, che si aggiungono alla recente apertura a Torino…

Frankly bubble tea su Mamacrowd a caccia di equity

  Frankly bubble tea, prima catena di bubble tea in Italia, punta a raccogliere fino a un milione di euro di capitale sulla piattaforma di crowdfunding Mamacrowd. Fondata da Franco Borgonovo e Lati Ting, Frankly in 5 anni è arrivata…

Il ritorno di Filippo La Mantia al Mercato Centrale di Milano

  Al Mercato Centrale di Milano apre il nuovo ristorante di Filippo La Mantia, chef palermitano che aveva deciso di chiudere il precedente locale in piena epoca Covid. Lo spazio, 140 mq di superficie con 80 coperti, progettato dallo studio…

Nhood: al Merlata Bloom Milano ristorazione protagonista

  Prende forma, all’insegna della ristorazione, Merlata Bloom Milano, l’innovativo progetto retail collocato tra Cascina Merlata, il nuovo complesso residenziale UpTown e il distretto Mind: assegnato oltre il 60% della superficie GLA disponibile, con l’ingresso anche di format inediti grazie…

KFC arriva alle stazioni Porta Genova e Centrale di Milano

  Doppia apertura ravvicinata, nelle stazioni ferroviarie di Milano, per KFC. Con 112 posti a sedere, l’ottavo locale del capoluogo lombardo alzato la saracinesca nella Stazione Centrale di Milano, con un’operazione condotta assieme al partner Autogrill. Si tratta della sesta…

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