Eccezionale tris di I love Poke, sempre più asso pigliatutto nel mercato dometico dell’hawaiian food. Il format che per primo ha portato il poke in Italia, fondato da Michael Nazir Lewis e Rana Edwards, rafforza la leadership sul terriotrio nazionale,…
Ristorazione commerciale
Dal panino Rehab al Fake: Burgez amplia la sua offerta “irriverente”
Dopo il panino Rehab, nel menu di Burgez entra adesso Fake Burgez, “imitazione” del cheeseburger del fast food americano più famoso nel mondo. Nel perfetto stile irriverente del format, la nuova (provocatoria) proposta è stata anticipata da un contest…
Ristorazione e banqueting di Camst alle Nitto ATP Finals 2022
Dopo il successo dello scorso anno, anche per questa edizione delle Nitto ATP Finals di Torino Camst group ha firmato i servizi di ristorazione e banqueting delle esclusive lounge dedicate agli sponsor e agli atleti del torneo. Quest’ultime, in particolare,…
Billy Tacos taglia il traguardo dei 50 punti di vendita
Si trova nel centro commerciale Maximo di Roma il 50° punto di vendita a insegna Billy Tacos, la catena di ristoranti fast casual ispirati alla cucina messicana del gruppo Roadhouse. Un traguardo importante se si pensa che è stato…
La crescita e l’upgrade di Pacific Poke
Pacifik Poke, catena nata nel 2018 a Torino, ha aperto un secondo punto vendita a Milano, arrivando così a quattordici in totale. La location rappresenta un upgrade rispetto a quella già esistenta realizzata con formula “express”, essendo del tipo…
Muorz: la dark kitchen alla napoletana sbarca a Roma
Il simbolo del fast food americano si unisce alla tradizione campana e diventa un burger gourmet in versione delivery e take away: a Roma nasce Muorz. L’insegna, che in dialetto partenopeo significa “morso”, ha aperto nel cuore del quartiere…
Il franchising di CapaToast “fa 40” al Lingotto di Torino
CapaToast, catena in franchising fondata da Paolo Castaldo e Antonio Pepe, ha inaugurato il suo punto vendita numero 40. L’ultima apertura a Torino, all’interno del centro commerciale Lingotto. Si tratta del terzo locale nel capoluogo piemontese. E a breve…
Starbucks apre a Verona e sale a quota 20 locali lungo lo Stivale
Ventesima opening per Starbucks lungo lo Stivale: questa volta la Sirena Verde è arrivata, tramite il partner licenziatario unico per l’Italia Percassi, a Verona, a due passi da piazza Erbe. Il negozio, collocato in Galleria Pellicciai, si estende su…
Bradem Napoli: il phygital dining della carne è servito
A Napoli arriva il phygital dining targato Bradem, una nuova idea di braceria che coniuga alta qualità della materia prima e tecnologia, approccio digitale e design contemporaneo. Affacciato su Piazza del Municipio e il Castel Nuovo, Bradem è un ristorante…
Al Vetra Building di Milano il food è servito
Con le ultime due aperture food si è completata l’offerta commerciale del progetto di riqualificazione milanese denominato Vetra Building. Al centro del progetto lo storico immobile dell’ex esattoria civica gestito da Axa Im, adiacente a piazza della Vetra. Una riqualificazione…
