Settembre da primato per Burger King che ha tagliato il nastro a 7 ristoranti creando 162 nuovi posti di lavoro. Il secondo gruppo di ristorazione al mondo (14.000 locali che servono più di 11 milioni di persone ogni giorno…
Ristorazione commerciale
Doppietta di 100Montaditos lungo lo Stivale
Pompei e Ponte Milvio a Roma: doppietta di 100Montaditos che, a cinque anni dallo sbarco in Italia avvenuto proprio nella location capitolina riaperta dopo un profondo restyling, arriva a quota 55 locali – tutti in franchising, danno lavoro a quasi…
Dispensa Emilia passa di mano
Andrea Bonomi, attraverso il fondo Investindustrial Growth, ha rilevato il 70% di Dispensa Emilia, azienda modenese operante nel segmento della ristorazione fast casual, presente nel Nord Italia con dieci ristoranti che hanno generato un fatturato aggregato di circa 20…
Cigierre a tutto campo in Italia e all’estero
Dopo l’Italia, Cigierre alla conquista della Francia: prosegue nella terra di Marianna l’espansione del gruppo friulano controllato dalla società di private equity BC Partner, con l’acquisizione del controllo di 9 locali a insegna El Rancho, catena di ristoranti specializzati in…
Casa Maioli arriva in Veneto
Ha aperto i battenti all’interno del centro commerciale Conè di Conegliano (TV) il quarto punto di ristoro a marchio Casa Maioli. Dopo le opening in Lombardia e Romagna, le piadine dei fratelli Mirko e Alessandro Maioli, ultimi eredi di…
Doppio Malto, l’11° locale a Vigevano (PV)
Arriva a Vigevano l’offerta a tutta birra di Doppio Malto. Su oltre 400 mq di superficie, l’11° brew restaurant di proprietà della fabbrica di birra artigianale di Erba (CO) è in grado di accogliere fino a 230 avventori, cui…
Autogrill testa le “bombe” di Romito a Milano
Bomba, concept dello chef Niko Romito già sperimentato a suo tempo in quel di Napoli come corner all’interno di un supermercato gourmet, è arrivato a Milano in piazza XXV Aprile, dove ha aperto, un po’ in sordina, in collaborazione…
A Venezia Spontini sconfina dalla Lombardia
Debutto di Spontini al di fuori della Lombardia: nell’ambito di un programma di sviluppo che a livello nazionale prevede altre location lungo lo Stivale nei prossimi mesi, ha aperto a Venezia la prima location italiana fuori dalla Regione dove la…
Pizzottella porta a Milano la pizza romana
Con l’apertura di Pizzottella nel cuore di Porta Romana, anche i milanesi potranno gustare adesso la pizza in teglia capitolina croccante e alveolata, preparata secondo l’originale ricetta dell’Urbe. I difensori della romanità Mente, cuore e “mani” del ristorante due…
Il doppio passo di KFC
Doppio passo in avanti di Kentucky Fried Chicken alla conquista del Belpaese: il brand del colonello Sanders famoso in tutto il mondo per il pollo fritto, ha inaugurato due location in pochi giorni. A Udine e nella Capitale hanno…
