Seconda apertura milanese per il ristorante pastificio Miscusi: l’inaugurazione del nuovo locale in piazza San Camillo De Lellis, zona Stazione Centrale. Ideata da Alberto Cartasegna e Filippo Mottolese, “la start up della pasta” è un format basato sulla pietanza regina…
Ristorazione commerciale
Roadhouse, il re della carne va a nozze col pesce
Il re della bistecca va a nozze col pesce: Cremonini, il principale produttore di carni bovine in Italia, inaugura il secondo anello di una nuova catena di ristoranti a tema ittico, Crazy Fish, aperto presso il CC Roma Est.…
La Piadineria, il fondo Permira acquista il format
Cambio di proprietà per La Piadineria: il fondo internazionale di private equity Permira ha firmato un accordo per acquisire il controllo del gruppo a fronte di un esborso di 270 milioni di euro. A cedere il gruppo bresciano fondato da…
Eccellenze Campane: a Milano la nuova Terra del buono
Il meglio del “made in Campania” alla conquista di Milano: dopo Napoli e Londra, il polo enogastronomico voluto e avviato da Paolo Scudieri, presidente di Eccellenze Campane e già patron del Gruppo Adler, è arrivato a Brera, in via…
Feltrinelli e CIR food: con RED il poker è servito a Milano
Dopo Porta Nuova, CityLife e Scalo Milano, RED, il format ideato dal Gruppo Feltrinelli e sviluppato con CIR food, dove accanto all’acquisto dei libri del colosso editoriale milanese è possibile gustare i piatti preparati dal personale della corazzata emiliana della…
Spontini porta il trancio “meneghino” a Como
Arriva sulle sponde del lago di Como la pizza “meneghina” di Spontini: dopo Monza, Brescia, e Bergamo, il noto marchio milanese ha aperto fuori dal capoluogo lombardo anche nella centralissima via Boldoni 26, con un locale di 250mq disposto…
100Montaditos arriva a Grosseto
100Montaditos aprirà a breve a Grosseto, nel centro commerciale Aurelia Antica. Il secondo punto vendita del format iberico in Toscana, dopo quello inaugurato a Firenze, darà lavoro a dieci persone, selezionate a novembre attraverso un apposito Curriculum Day: due dipendenti…
McDonald’s tra delivery e aperture
Mentre la società di consegne a domicilio di cibi e bevande Glovo – che ha già avviato il servizio denominato McDelivery a Milano, Roma, Catania e Palermo – sta cercando 150 corrieri per portare gli hamburger di 3 dei…
KFC arriva in Duomo a Milano
Ha aperto i battenti in via Orefici 10 a Milano, a pochi passi dal Duomo, la prima location cittadina in Italia di Kentucky Fried Chicken. Dopo essere stato protagonista un anno fa di una fake news a cui molti…
Obicà Castel Romano: opening con chef Borghese
Obicà apre presso il Castel Romano Designer Outlet. Dotato di 200 posti a sedere, per il “mozzarella bar” si tratta del 24° anello di una catena internazionale che offre a tutte le latitudini un ampio menu: pizza, primi piati,…
