Uno due di Doppio Malto in Trentino: dopo l’apertura di Trento, la prima nella Provincia autonoma, a metà dicembre aprirà un pdv anche a Madonna di Campiglio. Si tratta del 44° e del 45° locale della catena, che anche nelle…
Ristorazione commerciale
Löwengrube: a Casalecchio il 4° pdv in Emilia Romagna
Löwengrube, il franchisee specializzato nella ristorazione in stile bavarese, continua a espandersi in Emilia Romagna, dove ha alzato la saracinesca un nuovo locale a Casalecchio di Reno (BO), all’interno del centro commerciale La Meridiana. Dopo le opening di Bologna, Modena…
Starbucks taglia il nastro al quarto pdv di Roma e si prepara a nuove soprese
Starbucks, la catena di caffetterie a stelle e strisce, apre il suo quarto store a Roma, in via Cola di Rienzo. L’opening, avvenuta in partnership con Percassi, licenziatario esclusivo del brand made in USA in Italia, ha creato 25 nuovi…
Dal grillo al cyber burger: Pane & Trita provoca ancora (ma si adegua alla legge)
Dopo il grillo adesso il cyber cheesburger: Pane & Trita, l’innovativo concept food nato nel 2015 a Seregno, presenta la sua ultima proposta/provocazione culinaria: il burger creato con l’aiuto dell’Intelligenza Artificiale. In che modo? Lo ha spiegato il patron del…
Ottoholding Srl e Rile Development Srl entrano in Cibiamogroup
Nuovo assetto societario per Cibiamogroup, azienda italiana di ristorazione veloce di qualità: l’operazione ha portato all’ingresso nella compagine sociale di Ottoholding Srl, società del gruppo Ottolina, e della società Rile Development Srl. Il socio fondatore Alessandro Ravecca rimarrà alla guida…
Brainpull sale al 100% di Pescaria, il fast food di pesce made in Puglia
L’agenzia di marketing pugliese Brainpull ha acquisito una quota del 51% del capitale di Pescaria, il fast food di pesce più famoso d’Italia. Fondato in Puglia a Polignano a Mare nel 2012 da Bartolo L’Abbate e Domingo Iudice, il format…
Commercio e ristorazione al polo commerciale Mondobrico di Vigevano
Taglio del nastro al nuovo insediamento commerciale della zona cascina Colombarola-via El Alamein a Vigevano: si tratta di un punto vendita Mondobrico, azienda che ha acquisito l’intera area commerciale su cui è nato il nuovo polo, che prevede, su complessivi…
Terza opening a Milano per Ci Sta, che si prepara allo sviluppo in tutta Italia
Ci Sta buona la terza: la prima catena di pizzerie italiana società Benefit ha inaugurato il suo terzo locale a Milano, in via Ozanam 11, zona Corso Buenos Aires. Creato da Nico Grammauta nel 2021, il format si distingue per…
Aigrim Day: la ristorazione cresce (+4,5%), la formazione arranca (ma serve)
Presentati nel corso dell’Aigrim Day 2023 i dati che evidenziano una crescita continua per il mondo della ristorazione a livello mondiale, in progressione del +4,5% nel 2022. Ma nel clima di fiducia per il 2024, il presidente dell’associazione delle grandi…
Con Fornace Stella pizza burger e fritti arrivano anche all’Eur di Roma
Fornace Stella amplia la sua presenza aprendo all’Eur–Marconi di Roma, proponendo una formula “pop” con l’obiettivo di diventare un punto di riferimento nel quartiere con la sua proposta fondata sul trinomio pizza, burger e fritti. Una cucina e pizze di…
