Ristorazione commerciale

Alessandro Medi nuovo AD di Dispensa Emilia per raddoppiare i locali

Alessandro Medi è il nuovo AD di Dispensa Emilia: il format f&b che da quasi 20 anni ha deciso di puntare su identità e territorio per preservare i sapori della tradizione culinaria emiliana proponendoli in chiave moderna e innovativa, intende…

La francese O’Tacos arriva in Italia nel CC RomaEst

  Ha aperto la sua prima location italiana nell’area ristorazione del centro commerciale RomaEst il format O’Tacos. Nato in Francia oltre dieci anni fa, si è rapidamente diffuso anche in Belgio, Olanda e più recentemente in Germania. Il brand, che…

L’hamburger di Five Guys fa tris all’ombra della Madonnina

  Cinque ragazzi e tre negozi a Milano: Five Guys inaugura due nuovi punti vendita in pieno centro. Dopo l’apertura in corso Vittorio Emanuele del 2018, la catena americana di “burgers & fries” porta ora i suoi panini in altri…

Doppio Malto raddoppia a Milano e apre un altro “posticino felice”

  Doppio Malto fa il bis a Milano: con questa nuova inaugurazione, il marchio raggiunge quota 30 locali attivi in Italia e all’estero. Quello di Porta Romana, una delle zone più rinomate del capoluogo lombardo, è un ristorante particolare: più…

Berberé aprirà la terza pizzeria a Bologna

  Aprirà tra poco la terza pizzeria Berberè a Bologna, la quindicesima della catena: nato all’ombra delle Due Torri felsinee nel 2010, il format dei fratelli Salvatore e Matteo Aloe fa della pizza di qualità il suo fiore all’occhiello. Realizzata…

Per Capatoast taglio nastro al centro commerciale Porta di Roma

Con un nuovo punto vendita nel CC Porta di Roma, Capatoast amplia la sua rete all’interno degli shopping center italiani, dopo l’apertura presso Il Centro di Arese (MI). Lo store, adiacente al principale ingresso del piano terra della struttura, condivide…

Due opening in vista per Cocciuto all’ombra della Madonnina

Progetti ambiziosi quelli di Cocciuto, il format fondato da Michela Reginato e Paolo Piacentini con l’intento di portare l’innovazione nel mondo della ristorazione moderna. Accanto a una carta rinnovata, ecco che nel primo trimestre del 2022 il brand, che nel…

Vera Ristorazione firma il primo contratto integrativo

Applicabile ai circa mille dipendenti del gruppo Vera Ristorazione Srl, è stato siglato il primo contratto integrativo dell’azienda di ristorazione che raggruppa i marchi Ristò, CremAmore, Portello Caffe, Romantica, Illy, Odoroki: presente con 100 ristoranti, caffetterie, gelaterie e pizzerie in…

Il format (che) Spacca anche a Milano Porta Venezia

  Nel quartiere milanese di Porta Venezia, in via Gustavo Modena 3, approda un nuovo fast food italiano: Spacca. L’origine del nome del brand, che ovviamente riecheggia un modo di dire particolarmente in voga tra i millenial, deriva dal suo…

Prende vita lo Spark Food District di Santa Giulia a Milano

  Prende vita lo Spark Food District di Milano Santa Giulia, dove stanno aprendo e apriranno nei prossimi mesi numerosi format di ristorazione: Flower Burger, La Piadineria, Poke House, Smokery by RoadHouse, Billy Tacos, Shi’s, PizziKotto, Bun e Cioccolati Italiani.…

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