Dopo Belgio, Svizzera e Croazia, Old Wild West fa il suo ingresso anche in Georgia, superando complessivamente quota 130 locali. Lo scorso 2 giugno, infatti, la nota insegna italiana di steak house sviluppata da Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione SpA, ha…
Ristorazione commerciale
Chef Express cala un tris a Malpensa
Chef Express, continua a crescere nell’hub lombardo. La società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, apre nell’area arrivi del Terminal 1 un juice Bar un Mokà e un originale concept di wine bar sviluppato in partenership con…
0,12 euro: ecco il dividendo di Autogrill
Il bilancio 2015 del top player della ristorazione commerciale italiana è stato approvato dai soci. Autogrill ha chiuso l’esercizio con ricavi consolidati pari 4.369,2 milioni di euro, +11,2% rispetto ai 3.930,2 milioni di Euro dell’esercizio 2014 (+2% a cambi costanti).…
Roadhouse Grill a quota 80
Con l’apertura di Lainate (MI), sono ora 80 le steakhouse di Cremonini diffuse in Italia (di cui 35 in Lombardia). “Celebriamo oggi gli ottanta ristoranti – commenta Nicolas Bigard, AD di Roadhouse – ma non è certo un punto d’arrivo,…
Parigi, Ikea testa il ristorante low cost
Si chiama Krogen (osteria) il primo ristorante “pop” di Ikea, dove è il cliente a calarsi in testa la toque blanche e improvvisarsi chef. Sarà inaugurato il 7 giugno e rimarrà aperto solo per diciotto giorni nel cuore di Parigi, in rue…
CIR food punta sull’estero
Olanda, Belgio, Spagna e Austria: nei piani di CIR food non c’è solo la commerciale ma l’espansione all’estero. Lo ha detto Chiara Nasi, dal 2013 presidente dell’azienda emiliana, che, da qui al 2020, per crescere sui mercati europei e diversificare…
Burger King apre, assume e forma
Burger King scommette sull’Italia. Mentre a Caravaggio (BG) apre l’ennesimo locale della catena lungo lo Stivale, il management (spagnolo: Joaquin Puebla è il direttore generale, Jesus Cubero il responsabile marketing) che guida la divisione italiana del gruppo a stelle…
Bologna, RP fa tappa al Mercato di Mezzo
Rossopomodoro, simbolo della pizza napoletana in Italia e ormai sempre più spesso nel mondo, ha aperto all’interno dello storico Mercato di Mezzo di Bologna la sua nuova pizzeria. È stato il pizzaiolo Davide Civitiello, campione mondiale di pizza al Trofeo…
Spontini arriva in Darsena
Aperto tutti i giorni e per la prima volta anche di notte (fino alle 4 della mattina), è stato inaugurato un punto vendita Spontini Point affacciato sulla Darsena di Milano. Posizione assai strategica: dopo il completo restyling in occasione di…
100Montaditos, opening a Milano e Roma
Uno-due di 100Montaditos in Italia sulla direttrice Milano-Roma: hanno aperto due nuovi locali nel capoluogo lombardo e nella Capitale. Dotato di 128 posti a sedere, esteso su 212 metri quadri e con 12 dipendenti, ha cominciato ad operare a Milano,…
