Uno-due di 100Montaditos in Italia sulla direttrice Milano-Roma: hanno aperto due nuovi locali nel capoluogo lombardo e nella Capitale. Dotato di 128 posti a sedere, esteso su 212 metri quadri e con 12 dipendenti, ha cominciato ad operare a Milano,…
Ristorazione commerciale
OWW e Wiener Haus, si allungano le catene
Due aperture per due format di casa Cigierre. È a Bellinzago Lombardo (MI) l’ultimo ristorante aperto da Old Wild West in Italia. Collocata nel CC La Corte lombarda, la location dà lavoro a 25 persone come sempre formate all’interno…
Occupazione nei pubblici esercizi: il punto
È un settore fondamentale per l’economia nazionale, ma quanti sono gli addetti nel mondo dei pubblici esercizi? Ebbene ad oggi ammontano a 693.024 unità e operano in oltre 300.000 imprese in tutto lo Stivale (che hanno espresso una fiducia…
KFC fa tappa a Brescia
Nell’ambito del programma di aperture da 100 locali previsto per l’Italia, KFC, fast food made in USA specializzato nel pollo fritto, ha aperto una nuova location a Brescia, cui farà seguito l’opening ad Arese, nello Shopping Center più grande…
Il 2016 di CIR food
Oltre 83 milioni di pasti serviti in scuole, ospedali e aziende cui si sommano 13,6 milioni di buoni pasto emessi: sono i numeri attesi da CIR food per il 2016. Anno che vedrà anche la crescita del 4,3%…
Musi Lunghi, la griglieria dell’Iper fa il bis
Musi Lunghi fa il bis: la griglieria di Iper La grande i di Verona, accessibile ma separata dall’ipermercato, nasce dalla felice esperienza condotta nello store di Lonato (Brescia). Sviluppato su 300 mq e dotato di 150 sedute (125…
Autogrill (torna al core e) rivede l’utile
È finito il digiuno per Autogrill: dopo 48 mesi di cinghia stretta, il colosso del people on the move distribuisce un dividendo. Questo grazie all’utile triplicato a 64 milioni (e al traffico negli aeroporto che decolla, soprattutto negli Usa,…
OWW a Zagabria, dal far west al… near east
La steak house di casa Cigierre famosa per la sua ambientazione che ricorda il far west, punta ad …est: ha aperto i battenti infatti il primo ristorante croato a marchio Old Wild West, catena che ha ormai oltre 130…
Da McDonald’s il panino gluten free
Da metà febbraio in tutti i 530 ristoranti italiani di McDonald’s, è arrivato il Gluten Free Burger. Studiato in collaborazione con Dr. Schär, azienda italiana che produce alimenti senza glutine, il nuovo burger unisce formaggio filante a due fette…
Hurricane Grill & Wings, l’uragano arriva in Italia
Il primo fast food a insegna Hurricane Grill & Wings d’Europa ha aperto a Olgiate Olona, nel varesotto. Sbarcato direttamente dalla Florida, il format Usa ad ambientazione tropicale ha trovato casa sulla via per Malpensa, in un ex concessionario…
