Acquisti sempre più tech anche nel food

Dopo l’incremento del 16% registrato nel 2014, l’e-commerce segnerà un’ulteriore crescita del 15% nel 2015, che porterà il mercato italiano a superare i 15 miliardi di euro in vendite online. Quali sono i settori dove più forte è la progressione?…

Serenissima, appalto con la Usl di Livorno

Serenissima Ristorazione aggiunge un nuovo contratto al suo portfolio nel mondo dei servizi socio-sanitari. Il caterer capitanato da Mario Putin si è aggiudicato un appalto che vale poco meno di 20 milioni di euro e ha una durata di 6…

JuiceBar, il format di Chef Express apre a Cadorna

Il quinto locale dell’insegna JuiceBar targato Chef Express ha aperto i battenti nella stazione Milano Cadorna delle Ferrovie Nord. L’opening si inserisce nel progetto di avviato dal Gruppo Cremonini nel dicembre 2014, quando, contestualmente al rilevamento del locale JuiceBar di…

Gruppo Lucano entra negli store Eataly

Il Gruppo Lucano entra nel mondo di Eataly: i prodotti della Selezione 7 Stelle, presenti in esclusiva triennale, saranno distribuiti nei punti vendita nazionali della catena di store fondata da Oscar Farinetti, mentre i classici dell’azienda di Pisticci Amaro Lucano,…

Il primo trimestre di Autogrill

Approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2015 di Autogrill. In sintesi: i ricavi consolidati risultano in ascesa a 893,5 milioni di euro contro gli 813 del 1° trimestre 2014; l’Ebitda consolidato si è assestato a 22,5 milioni…

Gara Consip per i buoni pasto, Fipe fa ricorso

La spending review sta per abbattersi sui buoni pasto della PA. È questo il timore che serpeggia tra gli operatori del settore mentre si parla di un taglio di 200 milioni di euro per i sostituti di mensa dei dipendenti…

L’Euromensa va in gara, dopo 25 anni

Una gara per la mensa del Parlamento europeo. È la prima volta dopo un quarto di secolo che accade. Obiettivo: risparmiare 1,6 milioni di euro all’anno solo per le eccedenze. Per la prima volta dopo 25 anni, l’organo legislativo dell’Ue…

Vinitaly 2015, numeri in crescita e boom della borsa

Oltre 150mila visitatori, operatori professionali da 140 paesi e 2.600 giornalisti da 46 nazioni. Sono in estrema sintesi i numeri dell’ultima edizione di Vinitaly. In particolare, quest’anno è cresciuta la partecipazione di Far East, con Thailandia, Vietnam, Singapore e Malesia…

Malpensa: ecco la foodcourt gestita da MyChef

Ha aperto la nuova foodcourt di Malpensa nata dalla collaborazione tra MyChef, Barilla, Ferrarini e Mutti. Oltrepassati tutti i controlli, nel “terzo-terzo” dello scalo varesino, nell’area dedicata alle partenze internazionali “a lungo raggio”, i passeggeri in attesa di imbarco potranno…

Temporary Ikea, buona la prima

Come avevamo preannunciato, ha aperto le porte oggi al pubblico il primo temporary store Ikea d’Italia. Collocato in via Vigevano, a metà strada tra la Darsena – i cui lavori di rifacimento per Expo sono in dirittura d’arrivo – e…

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