Crimea, RusBurger al posto di Big Mac

Il ristorante di Sebastopoli, fino a qualche mese fa a insegna McDonald’s, ha un nuovo gestore. Si chiama RusBurger ed è già attivo in Russia con circa 30 punti vendita tra Mosca, la Regione della capitale, la Repubblica di Carelia,…

Mum’s Kitchen nell’aeroporto di Malaga

Costa Group ha disegnato l’allargamento dell’offerta di ristorazione dell’aeroporto spagnolo di Malaga: il gruppo SSP España ha infatti affidato allo studio di progettazione italiano la realizzazione del locale a insegna Mum’s Kitchen al T3 dello scalo andaluso: su una superficie…

Old Wild West fa cinquina

Cigierre fa cinquina in poco più di un mese: dopo l’inaugurazione del locale di Limbiate (MB) alla fine di maggio, dove si possono gustare hamburger, specialità tex-mex e piatti di carne argentina e irlandese alla griglia, a giungo Old Wild…

Fa profitti il “self-bar” che si fida dei clienti (del Nord Dakota)

Nessun barista, né camerieri e tanto meno cassieri: a Valley City, nel Nord Dakota, in un coffe shop che si chiama The Vault paga…l’onestà. Già, quella dei clienti, che dopo essersi serviti lasciano il prezzo di ciascun prodotto malgrado non ci…

SeRist all’Hotel Rafael: qualità per Expo

Metti la qualità dei servizi di ristorazione di SeRist e l’abilità stellata ai fornelli di Davide Oldani e ne ricaverai lo show cooking con il quale lo chef, ospite dell’evento organizzato presso l’Hotel Rafael, attiguo all’ospedale San Raffaele, ha reso omaggio…

Ferrovie russe: Cremonini in treni e stazioni

Un accordo per lo sviluppo dei servizi di ristorazione a bordo treno e nelle stazioni fs in Russia: per Cremonini si aprono importanti prospettive grazie alla partnership con una delle più grandi compagnie ferroviarie al mondo. L’intesa è stata sottoscritta,…

Al Thaifex di Bangkok cresce “Area italiana”

Dopo il successo della 17° edizione di Cibus, Fiere di Parma ha organizzato a fine maggio la partecipazione di 50 aziende alimentari italiane alla esposizione internazionale Thaifex – World of Food di Bangkok, in Thailandia, la kermesse considerata la porta di…

Brian Niccol sarà ceo di Taco Bell

Il presidente di Taco Bell Us, Brian Niccol, sarà il prossimo ceo di Taco Bell Corp. La nomina, che avrà decorso a partire dal 1° gennaio 2015, si inserisce nella girandola di incarichi all’interno del colosso della ristorazione a stelle e strisce…

Industria, consumi e super indice Ocse: segnali positivi

Una crescita dell’1,6% su base annua, la più cospicua dal 2011: dopo un marzo deludente, ad aprile la produzione industriale è cresciuta dello 0,7% (dato corretto per effetti calendario). Lo comunica l’Istat, che sottolinea come si tratti del rialzo annuo…

Elior, tutto pronto per la Borsa

Con l’imminente debutto in borsa, previsto per il prossimo 11 giugno, il Gruppo Elior intende raccogliere 845 milioni di euro. Secondo quanto affermato da Gilles Petit, amministratore delegato del colosso francese della ristorazione, questa cifra permetterà di ridimensionare il debito e attuare…

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