“Non è possibile assistere a questo spettacolo: mentre i ristoratori, e in particolare le grandi aziende della ristorazione a catena rappresentate dalla nostra associazione che rispettano pienamente le regole, sono costretti ad aprire solo all’esterno”. Non le manda certo a…
Covid-19: le richieste di AIGRIM
L’Associazione Imprese Grande Ristorazione Multilocalizzate lancia un grido di allarme: l’intero settore rappresentato da AIGRIM, che riunisce 11 aziende della ristorazione a catena che impiegano più di 30.000 dipendenti e producono ricavi per oltre 3 miliardi di euro in 3.000…
Ristorazione nei luoghi di viaggio, Aigrim: il Governo intervenga
Una crisi economica senza precedenti sta colpendo il settore rappresentato da Aigrim di cui fanno parte le aziende della ristorazione in concessione nei luoghi di viaggio. Da qui l’appello e una serie di proposte al Governo e alle istituzioni. Con…
Al via Ristorazione 2018, 10^ edizione della mostra-convegno della Ristorazione italiana
Ristorazione 2018 è servita. La decima edizione della mostra-convegno che raccoglie a Milano ogni due anni, presso il Palazzo Le Stelline, il gotha della ristorazione in tutte le sue articolazioni, dalla collettiva alla commerciale, passando per il food equipment, ha…
Ristorazione 2018 scalda i motori
Fervono i preparativi in vista di Ristorazione 2018, la due giorni che ad ottobre raccoglierà a Milano, presso il palazzo delle Stelline, il gotha della ristorazione italiana. La decima edizione della mostra convegno organizzata da Ristorando, sarà ancora una volta…
Burger King e KFC entrano in AIGRIM
BK e KFC hanno chiesto di aderire ad AIGRIM. Le costole italiane delle due multinazionali Usa raggiungono così Autogrill, Chef Express, Lagardère, McDonald’s, My Chef, Roadhouse, Sarni Ristorazione, Sea Service e Sirio nell’associazione che, in seno a Fipe-Confcommercio, rappresenta…
Enzo Andreis fa il bis alla guida di AIGRIM
L’assemblea dei soci di AIGRIM che si è svolta oggi a Roma ha rieletto Enzo Andreis alla presidenza per i prossimi tre anni. Per l’imprenditore milanese, fondatore e presidente del gruppo MyChef, si tratta di una conferma (che arriva…
Ultim’ora: AUTOSTRADE, tutte le gare sospese
Una importante novità per la ristorazione autostradale. Se la crisi del settore non trova una soluzione, certamente oggi si può parlare di una pausa, auspicata da numerosi operatori. Secondo una autorevole fonte di mercato infatti, il Ministero delle Infrastrutture e…
