Contadi Castaldi Sparkling Bar è atterrato nell’area Partenze – Terminal 1 dell’aeroporto Fontanarossa di Catania. L’opening si deve alla collaborazione siglata tra Chef Express e l’azienda vinicola Contadi Castaldi, che ha sede in Franciacorta. Si tratta di un locale di…
Travel retail: Chef Express apre 10 nuovi locali in concessione
Fine d’anno col botto per Chef Express: la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini ha annunciato l’apertura di 10 nuovi punti vendita nel canale del travel retail (stazioni, aeroporti e aree di servizio autostradali).…
Autogrill, Chef Express e Mychef-Areas atterrano a Punta Raisi
Autogrill, Chef Express e Mychef-Areas – che si aggiungono a Lagardère Travel Retail – gestiranno per dieci anni tutte le aree food&beverage dell’aeroporto Punta Raisi di Palermo Nello scalo siciliano atterrano Autogrill, Chef Express e Mychef-Areas: i tre colossi…
Chef Express investe sul digitale in autostrada (e cerca addetti)
Kiosk nei punti vendita, più servizi nell’app, webcam park: con questi servizi Chef Express (gruppo Cremonini) spinge sulla digitalizzazione. Nel canale autostradale, in particolare, sono stati installati i kiosk digitali per l’ordinazione e il pagamento diretto, una tipologia di…
L’uno-due di wagamama alle porte di Milano (Fiordaliso) e Roma (Valmontone)
wagamama ha alzato la saracinesca a due nuovi ristoranti all’interno del centro commerciale Fiordaliso a Rozzano, in provincia di Milano e del Valmontone outlet, a ridosso di Roma. Si tratta dell’ottava e della nona location italiana per il brand…
Con KFC e Eataly (via Autogrill) cresce il f&b a Fiumicino
Con l’apertura di un fast food a marchio KFC e di uno spazio di ristorazione e vendita Eataly, si arricchisce l’offerta di ristorazione all’interno dell’aeroporto di Fiumicino. Dove, dopo la recente apertura di nuovi locali da parte di Chef Express,…
A Ristorazione 2022 il fuoricasa italiano a convegno: la parola a AIGRIM e FIPE
Dopo la pandemia, rischia di arenarsi la tanto sospirata ripresa del fuoricasa italiano. Eppure, non mancano segnali positivi e potenzialità da coltivare. In vista del convegno di apertura di Ristorazione 2022 previsto al Palazzo delle Stelline di Milano, giovedì 9…
Stazioni, strade e retail park: Chef Express a tutto campo
Oltre a 4 location aperte nella nuova foodhall di Napoli Centrale, con le insegne proprietarie Roadhouse Restaurant e Billy Tacos e in veste di licenziatario di McDonald’s e del format Il Vero Bar del Professore, Chef Express ha tagliato il…
AIGRIM: Cristian Biasoni eletto presidente dell’associazione
Cristian Biasoni è il nuovo presidente di AIGRIM, l’Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate. In seno a FIPE–Confcommercio, l’associazione rappresenta le grandi imprese della ristorazione a catena presenti anche nel segmento in concessione (autostrade, aeroporti e stazioni…