Contadi Sparkling Bar al Fontanarossa di Catania (che punta al raddoppio)

Contadi Castaldi Sparkling Bar è atterrato nell’area Partenze – Terminal 1 dell’aeroporto Fontanarossa di Catania. L’opening si deve alla collaborazione siglata tra Chef Express e l’azienda vinicola Contadi Castaldi, che ha sede in Franciacorta. Si tratta di un locale di…

Travel retail: Chef Express apre 10 nuovi locali in concessione

  Fine d’anno col botto per Chef Express: la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini ha annunciato l’apertura di 10 nuovi punti vendita nel canale del travel retail (stazioni, aeroporti e aree di servizio autostradali).…

Autogrill, Chef Express e Mychef-Areas atterrano a Punta Raisi

Autogrill, Chef Express e Mychef-Areas – che si aggiungono a Lagardère Travel Retail – gestiranno per dieci anni tutte le aree food&beverage dell’aeroporto Punta Raisi di Palermo   Nello scalo siciliano atterrano Autogrill, Chef Express e Mychef-Areas: i tre colossi…

Chef Express investe sul digitale in autostrada (e cerca addetti)

  Kiosk nei punti vendita, più servizi nell’app, webcam park: con questi servizi Chef Express (gruppo Cremonini) spinge sulla digitalizzazione. Nel canale autostradale, in particolare, sono stati installati i kiosk digitali per l’ordinazione e il pagamento diretto, una tipologia di…

L’uno-due di wagamama alle porte di Milano (Fiordaliso) e Roma (Valmontone)

  wagamama ha alzato la saracinesca a due nuovi ristoranti all’interno del centro commerciale Fiordaliso a Rozzano, in provincia di Milano e del Valmontone outlet, a ridosso di Roma. Si tratta dell’ottava e della nona location italiana per il brand…

Con KFC e Eataly (via Autogrill) cresce il f&b a Fiumicino

Con l’apertura di un fast food a marchio KFC e di uno spazio di ristorazione e vendita Eataly, si arricchisce l’offerta di ristorazione all’interno dell’aeroporto di Fiumicino. Dove, dopo la recente apertura di nuovi locali da parte di Chef Express,…

A Ristorazione 2022 il fuoricasa italiano a convegno: la parola a AIGRIM e FIPE

Dopo la pandemia, rischia di arenarsi la tanto sospirata ripresa del fuoricasa italiano. Eppure, non mancano segnali positivi e potenzialità da coltivare. In vista del convegno di apertura di Ristorazione 2022 previsto al Palazzo delle Stelline di Milano, giovedì 9…

Travel: per Chef Express 12 opening con Caio pizza

Dopo un’operazione di rebranding, C&P (Chef Express e Percassi) svela le nuove aperture a marchio Caio, brand specializzato nell’antica pizza romana. La società del gruppo Cremonini ha deciso di puntare con forza sul canale travel, programmando le prossime opening presso…

Stazioni, strade e retail park: Chef Express a tutto campo

Oltre a 4 location aperte nella nuova foodhall di Napoli Centrale, con le insegne proprietarie Roadhouse Restaurant e Billy Tacos e in veste di licenziatario di McDonald’s e del format Il Vero Bar del Professore, Chef Express ha tagliato il…

AIGRIM: Cristian Biasoni eletto presidente dell’associazione

Cristian Biasoni è il nuovo presidente di AIGRIM, l’Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate. In seno a FIPE–Confcommercio, l’associazione rappresenta le grandi imprese della ristorazione a catena presenti anche nel segmento in concessione (autostrade, aeroporti e stazioni…

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