Smashie di Cigierre: col franchising 15 aperture
Il format dello smash burger americano di Cigierre sbarca in Lombardia con il locale al…
ristorando25 Maggio 2026
Industry Chain Circle 2026: produzione f&b, tech e ristorazione si incontrano a Milano
Negli East End Studios, la prima edizione di Industry Chain Circle ha trasformato la città…
ristorando16 Marzo 2026
Smashie pianifica quattro aperture e lancia il franchising
Cigierre accelera sullo sviluppo di Smashie, il brand dedicato allo smash burger. Dopo quattro aperture…
ristorando23 Ottobre 2025
Cigierre, Sostenibilità servita con stile
Con il suo primo Report di Sostenibilità Cigierre ha messo nero su bianco una visione…
ristorando31 Gennaio 2025
Cigierre porta Smashie nel Nord Italia
Dopo il successo riscontrato in diverse food court di centri commerciali, Smashie fa il suo…
ristorando23 Dicembre 2024
Dai banchi ai… banconi: formazione arma contro la carenza di personale nel f&b
di Massimo L. Andreis Il mondo della ristorazione e dei pubblici esercizi, con oltre 334.000…
ristorando13 Marzo 2024
Cigierre (a trazione franchising) prepara 40 aperture in un biennio
Crescita a trazione franchising per Cigierre: l'azienda specializzata in ristorazione a tema pianifica 40 nuove…
ristorando19 Luglio 2023
Il poker di Autogrill nella nuova foodcourt di Fiumicino
Apre a Fiumicino la nuova foodcourt del Terminal 3, con un poker di novità gestite…
ristorando7 Dicembre 2022
Cigierre inaugura Shi’s e Pizzikotto allo Spark Food District di Milano
Cigierre ha tagliato il nastro a due nuovi locali del suo ricco portfolio di brand…
ristorando28 Aprile 2022
Delivery: Cigierre apre la sua prima cloud kitchen a Milano
Cigierre apre a Milano la sua prima cloud kitchen. Qui l’esperienza sarà totalmente digitale,…
ristorando15 Aprile 2022
