Il prossimo 16 ottobre, presso il CIRFOOD District di Reggio Emilia, in concomitanza con la Giornata mondiale dell’Alimentazione dell’ONU, la cooperativa guidata da Chiara Nasi chiama a raccolta lil mondo del foodservice in occasione del Primo Summit della Ristorazione Collettiva…
Il bilancio 2022 di CIRFOOD: la responsabilità è servita
Nel 2022 il Gruppo CIRFOOD ha registrato ricavi consolidati pari a 538,1 milioni di euro, il 13,1% in più rispetto al 2021, e un patrimonio netto di gruppo di 123,7 milioni di euro. Inoltre, ha investito 15 milioni di euro…
Food innovation: CIRFOOD a caccia di startup lancia call
CIRFOOD lancia la call per Startup e Scaleup “Cirfood District Loves Ideas”, un’iniziativa volta a individuare e supportare giovani imprese che propongano soluzioni innovative, per favorire l’evoluzione tecnologica all’interno del settore della ristorazione collettiva e commerciale. La cooperativa emiliana,…
Oltre 3 genitori su 4 vogliono la ripartenza delle mense nelle scuole
Una ricerca Ipsos rivela il parere positivo degli italiani sulle mense scolastiche in termini di salubrità, educazione al consumo, socialità. Ebbene, durante il lockdown e i periodi di didattica a distanza, l’alimentazione dei più piccoli a casa è stata frequentemente…
CIRFOOD lancia l’Osservatorio sul futuro del foodservice
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione che si è celebrata il 16 ottobre scorso, è stato lanciato il portale dedicato all’Osservatorio di CIRFOOD DISTRICT. In un contesto in cui tre miliardi di persone, circa il 40% della popolazione mondiale,…
CIRFOOD presenta il District, centro di open innovation per il cibo
Un luogo destinato alla ricerca, alla sperimentazione, alla formazione e all’intrattenimento in cui approfondire i temi legati alla cultura del cibo per costruire insieme nuove idee e visioni sul futuro della nutrizione: è con questi obiettivi che CIRFOOD ha…
