di Massimo L. Andreis Pensate che Xiaomi sia solo un famoso produttore di smartphone & Co.? Sbagliato: dopo l’elettronica, adesso il colosso cinese si dà alla… ristorazione. O meglio, al caffè. Per la conferma basta andare in via Verziere…
Firenze: Starbucks apre primo negozio toscano con Percassi
Taglio del nastro per un nuovo punto vendita Starbucks presso il centro commerciale I Gigli, a Campi Bisenzio. Il primo locale della Toscana e il dodicesimo lungo lo Stivale sarà gestito da Percassi, partner licenziatario unico per l’Italia, e creerà…
Il covid non colpisce l’amore per il bar degli italiani
Nonostante la crisi sanitaria, l’immagine che gli italiani hanno del bar non è stata colpita. Al contrario: siamo talmente affezionati a questa formula tutta particolare di somministrazione da essere addirittura disposti a pagare di più i prodotti e il…
Illycaffè tra sviluppo e resilienza
Nel 2019 i ricavi di illycaffè sono stati pari a 520,5 milioni, in aumento del 7,7% (a cambi correnti) grazie a exploit positivi in tutte le principali aree geografiche, i canali distributivi e le categorie di prodotti. L’ebitda margin…
Cafè Barbera: obiettivo quota 60 locali
Caffè Barbera, storica torrefazioni campana, entro la fine dell’anno taglierà il nastro al 60° coffee shop della sua rete internazionale. Inaugurata nel 2003 col Dubai Cafè Barbera la strategia di sviluppo all’estero in franchising di caffetterie a insegna Cafè…
Vale 6 miliardi il mercato del caffè in Francia
La Francia è il settimo più grande mercato del caffè nel mondo dietro a Brasile, Stati Uniti, Germania, Indonesia, Giappone e Italia. Se nei supermercati transalpini le vendite di caffè hanno raggiunto 2,8 miliardi di euro nel 2018, la…
illy Caffè: 5° locale diretto a Parigi
Dopo le aperture di Rue Auber, Opéra, Odeon e Beaugrenelle, illycaffè ha inaugurato il suo quinto punto vendita diretto a Parigi. Collocato in una zona storica della Ville Lumiere, il quartiere di Les Halles, il nuovo illy Caffè si…
