Burgez: dopo Milano e Torino punta su Roma

Prima Milano, poi Torino e adesso Roma: Burgez c’ha preso gusto e, dopo il primo taglio nastro al di fuori dell’area meneghina avvenuto un soffio prima del lockdown nella Città sabauda, ha inaugurato dopo la quarantena una nuova location in…

Burger King vs McDonald’s: la disfida delle app

Il distanziamento sociale e il bisogno di sicurezza accelerano il processo di digitalizzazione dei consumi nella ristorazione: a partire dai due big del fast food Burger King e McDonald’s. Strumenti dalla crescente importanza già prima dell’emergenza sanitaria per aumentare le…

Burger King apre il secondo corner BK Café

  Dopo il debutto assoluto nel locale di Pogliano Milanese, Burger King ha inaugurato il secondo BK Cafè nel ristorante di viale Tibaldi a Milano, aperto dal maggio 2019. Il nuovo servizio di bar/caffetteria per colazioni e aperitivi arriva così…

Dalla F1 al food vegano: la sfida di Lewis Hamilton

  Si chiama Neat Burger e propone i prodotti di Beyond Meat, il marchio americano improntato alla sostenibilità che riproduce la carne di manzo e pollo utilizzando solo ingredienti vegetali: dai circuiti della F1 Lewis Hamilton entra in competizione (anche)…

La bavarese Löwengrube arriva a Bologna

  Löwengrube, la catena di cucina e birreria bavarese ha aperto le porte a Bologna, in via dell’Industria 16. Si tratta del primo locale dell’Emilia-Romagna, dopo le precedenti 25 aperture del format tra Toscana, Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli e nelle…

Doppietta di Flower Burger

  Doppietta italiana per Flower Burger alla fine del 2018, preludio al tris in Europa nel 2019. Nato nell’ottobre 2015 con l’apertura del primo locale a Milano, lo sviluppo del format vegano meneghino ha fatto tappa alla fine del 2018…

Il “settebello” di Burger King

  Settembre da primato per Burger King che ha tagliato il nastro a 7 ristoranti creando 162 nuovi posti di lavoro. Il secondo gruppo di ristorazione al mondo (14.000 locali che servono più di 11 milioni di persone ogni giorno…

L’hamburger di Five Guys sbarca a Milano

  Il colosso statunitense del fast food Five Guys nato nel 1986 come semplice chiosco di hamburger, aprirà a breve la prima location a Milano. Collocato nei pressi della centralissima piazza San Babila, dove un tempo si trovava il negozio…

A Chicago apre il primo ristorante globale di McDonald’s

  Una superficie di 1.800 mq, sedie in pelle, finitura color carbone e pareti rivestite con legno di betulla dove campeggia una mappa del mondo con l’indicazione della provenienze dei piatti internazionali serviti accanto al classico menu del fast food:…

Mama Burger: con Wm Capital lo sviluppo è servito

  Wm Capital, società quotata su Aim Italia specializzata nel business format franchising, e Mama Burger, catena fondata nel 2008 e controllata dalla società Pisani 14, hanno stretto una partnership che mira allo sviluppo del marchio fast food. Archiviato il…

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