Tag: horeca

Caffè & Cioccolato Ristorazione commerciale

Caffè Vergnano accelera oltre confine: 10 nuovi coffee shop entro il 2026

Caffè Vergnano accelera lo sviluppo del format CoffeeShop con un piano da 10 nuove aperture…

ristorando7 Maggio 2026

Food & beverage

Fipe: il vino al ristorante vale 12 miliardi ma la carta è ferma

L'Osservatorio Fipe-Uiv presentato a Vinitaly 2026 fotografa un settore di peso enorme — 12 miliardi…

ristorando23 Aprile 2026

Equipment

Divise che fanno posizionamento

Nel foodservice contemporaneo l’uniforme non è più solo dotazione tecnica: diventa parte integrante dell’esperienza e…

ristorando27 Marzo 2026

Food & beverage

Cashless da medaglia: Milano Cortina 2026 accelera i pagamenti digitali nell’Horeca

Le Olimpiadi Invernali di Milano Cortina 2026 lasciano in eredità al sistema Italia non solo…

ristorando17 Marzo 2026

Dalle Aziende

Portioli: caffè, attrezzature e corsi per il tuo successo Horeca

La gestione di un locale nel settore Ho.Re.Ca. è una sfida che richiede qualità, innovazione…

ristorando11 Febbraio 2025

Equipment

EFCEM Italia: stato del comparto e richieste al Governo

“Il settore si è trovato a reagire, con la forza che lo ha sempre contraddistinto,…

ristorando26 Novembre 2020

Ristorazione commerciale

Pizza: passione nazionale, ovunque e comunque

Al tavolo out of home, surgelata da asporto o consegnata a casa, in teglia gluten…

ristorando9 Novembre 2020

Distribuzione/produzione alimentare

Il frozen punta sul fuoricasa

Secondo il rapporto annuale sui consumi dei prodotti surgelati, il settore vale in Italia…

ristorando5 Luglio 2019

Dalle Aziende Equipment Varie

Un anno d’oro per l’equipment italiano

Uno degli anni più interessanti dell’intero decennio per EFCEM Italia il 2017, secondo Evaldo…

ristorando19 Marzo 2018

horeca

Caffè Vergnano accelera oltre confine: 10 nuovi coffee shop entro il 2026

Fipe: il vino al ristorante vale 12 miliardi ma la carta è ferma

Divise che fanno posizionamento

Cashless da medaglia: Milano Cortina 2026 accelera i pagamenti digitali nell’Horeca

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