Sodexo Italia, per il terzo anno consecutivo, è stata premiata dall’Agenzia ONU per i Rifugiati (UNHCR) con il riconoscimento “Welcome. Working for refugee integration”. Il logo, conferito per l’anno 2020/2021, testimonia il rilevante impegno dimostrato dall’azienda, attiva nei servizi per…
Ristorazione 2022 (10): evoluzione dei servizi di ristorazione aziendale
Nella seconda giornata di Ristorazione, al Palazzo delle Stelline, si svolgerà dalle 9.30 alle 13 in Sala Chagall il convegno dal titolo: L’EVOLUZIONE DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE AZIENDALE. Coordinato da Francesco Ciampi – Professore Ordinario di Economia e Gestione delle…
Unhcr premia Sodexo per l’integrazione dei rifugiati
Sodexo Italia in prima linea per l’integrazione lavorativa dei rifugiati con l’inserimento di 50 persone in diversi segmenti della costola italiana del colosso francese del foodservice, cui il riconoscimento di Unhcr è stato assegnato per il secondo anno consecutivo. L’azienda dei…
Sodexo battezza la nuova mensa comunale di Sacile
Aperta a Sacile (PN) la nuova mensa comunale gestita da Sodexo Italia. Situata nell’area ospedaliera con accesso da via Meneghini, la struttura presenta interni completamente rimodernati e una nuova cucina, per un servizio diretto non solo agli operatori sanitari e…
Sodexo e coronavirus: 30 milioni per i dipendenti
Si chiama Employee Relief Program il piano lanciato da Sodexo a sostegno dei propri dipendenti: vale 30 milioni di euro e coinvolge 470mila addetti in 67 paesi in cui è presente e opera il gruppo francese. Parte dell’iniziativa è…
Commessa da 1,6 mln per Sodexo nel torinese
Sodexo Italia fornirà 800 pasti al giorno alle mense dei plessi scolastici di Strambino, ente membro dell’Unione collinare Piccolo anfiteatro morenico canavesano, in provincia di Torino. Si tratta di una commessa triennale (1° settembre – 31 agosto 2021) che…
I 15 dibattiti di Ristorazione 2018 sotto la lente: partiamo col “cibo del futuro”
Tra i 15 dibattiti e tavole rotonde che avranno luogo nel corso di Ristorazione 2018, quello organizzato in collaborazione con il Consiglio Nazionale Ordine dei Tecnologi Alimentari , Come produrremo e cosa mangeremo nel prossimo futuro, si svolgerà nella Sala…
A scuola cresce il biologico
Sono 1.236 le mense scolastiche che utilizzavano prodotti biologici nel 2013, contro le 1.196 dell’anno prima, pari al 3% in più. Lo ha rilevato Bio Bank che, tra menu etnici e filiere a km0 zero, ha evidenziato come nei refettori…
Scolastica, ecco i nuovi cuochi
Nuove aggiudicazioni nel mondo della ristorazione scolastica. A Bovisio Masciago (Monza e Brianza), si è aggiudicata il tender Sodexo Italia: la SRC si occuperà per un triennio dei servizi di refezione per i plessi scolastici della municipalità lombarda, nonché di…