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Fine dell'era usa e getta. La Fipe-Federazione italiana pubblici esercizi annuncia una rivoluzione verde che…

ristorando25 Luglio 2025

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Appalti verdi della PA, la Commissione europea ha diffuso i criteri ambientali per gli…

ristorando14 Novembre 2019

Ristorazione scolastica

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ristorando6 Maggio 2016

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L’Istat vede la ripresa. L’istituto nazionale di statistica vede al rialzo le stime relative alla crescita italiana: recupero…

ristorando7 Maggio 2015

Food & beverage

Agritursimi, home-restaurant e nuove forme di ristorazione: l’offerta food&beverage classica, dal ristorante alla trattoria fino…

ristorando4 Maggio 2015

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Due indicazioni positive sul fronte dei consumi. La fiducia dei consumatori è al top dal…

ristorando26 Febbraio 2015

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Rivoluzione nel mondo di etichette per alimenti e bevande. Dal dicembre scorso è in vigore…

ristorando26 Gennaio 2015

Varie

La Commissione Europea ha concesso la registrazione Igp (indicazione geografica protetta) alla piadina romagnola. Dopo…

ristorando13 Novembre 2014

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