Ubri: il 2024 del food retail tra weekend “lungo”, formazione e fast casual

Osservazione e prudenza: dopo un 2023 altalenante, con un primo semestre positivo e un secondo segnato da cali nei consumi tra smart working e inflazione, il focus per il 2024 è capire quale struttura assumerà il settore del fuoricasa: è…

Cioccolatitaliani debutta in Sardegna a Le Vele Millennium di Cagliari

Il 2024 di Cioccolatitaliani inizia con la sua prima opening in Sardegna, dove il format è sbarcato nel centro commerciale Le Vele Millennium di Cagliari. Questa prima mossa dell’anno conferma la costante crescita del marchio nato nel 2009 dalla visione…

Per Gesa (Cioccolatitaliani) che diventa Gioia Group spa un 2023 da 90 mln €

Gesa Group srl diventa Gioia Group spa: la holding partecipata dalla famiglia Ferrieri e dal fondo Mir Capital – che ha in portfolio i brand Cioccolatitaliani, Bun Burgers e Fra’ Diavolo – cambia denominazione sociale, diventa spa e punta a…

Cioccolatitaliani apre a Podgorica il primo store in Montenegro

  Prosegue la strategia di internazionalizzazione del brand Cioccolatitaliani con il taglio nastro al primo punto vendita in Montenegro. Il format creato nel 2009 e guidato da Vincenzo Ferrieri arriva così a quota 52 negozi, dove è di casa la…

Le catene f&b creano UBRI e chiedono 15 cose al Governo

Si chiama UBRI, Unione Brand Ristorazione Italiana, ed è nata ieri per iniziativa dei massimi responsabili di 11 catene attive nel mondo della ristorazione. Si tratta della prima forma di collaborazione tra aziende concorrenti sviluppate sul concetto di brand da…

Cioccolatitaliani arriva in Bahrain con FBTB e fa il bis in Albania

  CioccolatItaliani inaugura due nuovi punti vendita in Bahrain e Albania e replica per la prima volta fuori dai confini nazionali il concept From Bean To Bar. Nel piccolo stato mediorientale sviluppato su un arcipelago di 33 isole vicino alle…

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