“Se una cucina professionale è in funzione da molto tempo, è evidente che non si stiano facendo grandi investimenti in tal senso: nella ristorazione industriale capita che gli elettrodomestici arrivino ad avere 20 anni e lavorare con attrezzature così datate…
Rational Italia promuove Ferri
Nuova leadership in casa Rational Italia: lascia Marco Ferroni, neo executive director in Lainox Alphatech (Gruppo Ali), e viene promosso sul campo nei panni di amministratore delegato Enrico Ferri. Il percorso in azienda del manager inizia nel 2005 da regional…
