Sull’onda di una crescita continua, il grande salone dell’alimentazione di Parma è diventato de facto annuale: la nuova edizione di Cibus Connect, che si terrà il 10 e 11 aprile 2019, vedrà triplicare il numero di espositori e i…
Alma anche per i grandi numeri
Nuovo corso per professionisti della ristorazione collettiva e veloce, che partirà il prossimo 16 settembre 2013, organizzato da ALMA, la scuola internazionale di cucina italiana di Colorno (PR), il cui rettore è Gualtiero Marchesi. Si tratta di un percorso della durata…
Camst al servizio dei più piccoli
All’Ospedale dei Bambini di Parma ha esordito il Chiocciol@ Cafè, format di casa Camst pensato per essere l’unica formula di ristorazione all’interno del padiglione per piccoli degenti dell’Ospedale di Parma. Ispirato ai colori dell’arcobaleno, il bar si trova all’interno dell’area…