Si chiama WASCOFFEE® il nuovo materiale realizzato con i fondi di caffè servito nei locali Autogrill.
È il risultato di un progetto di open innovation lanciato dal Gruppo italiano che punta al riciclo di una delle materie prime più utilizzate nei suoi locali: sono infatti oltre 100 milioni i caffè serviti nei pdv dell’azienda ogni anno in Italia.
Frutto della collaborazione con CMF Greentech, realtà italiana specializzata in prodotti ecosostenibili, WASCOFFEE®, che rientra nel più ampio programma “AFuture” del colosso italiano del foodservice, è stato introdotto per la prima volta nel Bistrot milanese di City Life a fine 2017, per essere poi adottato come elemento caratterizzante dei Bistrot di nuova apertura in Italia e in Europa così come dei locali Puro Gusto, format che, nel pdv all’interno dell’aeroporto di Milano Linate vede i tavolini, il banco e i pannelli a parete realizzati in WASCOFFEE®, un materiale che si presta anche per creare elementi di arredo 100% naturale e riciclabile che è stato recentemente utilizzato anche in alcune location in Francia e Turchia, e che approderà Oltreoceano nel 2020 presso l’aeroporto di San Francisco.