Con l’apertura di tre nuovi punti vendita a Bolzano, Brunico e in provincia di Milano, La Yogurteria continua nella sua espansione in franchising su tutto il territorio italiano. Una crescita che dimostra la flessibilità del format ideato da Alberto Langella,…
Dai banchi ai… banconi: formazione arma contro la carenza di personale nel f&b
di Massimo L. Andreis Il mondo della ristorazione e dei pubblici esercizi, con oltre 334.000 insegne rappresenta in Italia un universo in continua evoluzione. Un microcosmo pulsante che offre innumerevoli possibilità a chi desidera intraprendere una carriera in questo settore.…
