Collettiva, il manuale è questo

Angem e Legacoop servizi hanno presentato ieri a Roma, presso la sede di FB & Associati, il Manuale di Corretta Prassi Operativa per le aziende di ristorazione collettiva. Sviluppato dalle principali aziende di settore in collaborazione col Ministero della Salute, il…

Trenitalia cambia cuoco

Il termine ultimo era per il 4 marzo: al netto dei ricorsi sapremo a breve chi è il nuovo chef a bordo della flotta di Trenitalia. Il bando per i servizi food & beverage ha messo sul piatto un valore…

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