Batte tutti i record nel primo semestre dell’anno l’export agroalimentare italiano cresciuto del 10,9% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. Un risultato tanto più significativo se si pensa che già nel 2016 il risultato era stato da primato, con un…
CIR food nomina Curti nuovo Dg
È Giordano Curti il nuovo direttore generale di CIR food. Archiviata l’esperienza di Expo 2015 con 4 milioni di visitatori nei propri locali e 23 milioni di euro di fatturato, l’azienda emiliana punta a rafforzare la propria posizione nel…
CIR food a Expo, il futuro in tavola
Nelle mense pubbliche una concezione del cibo frammentata e ideologica, lontana dai pilastri essenziali: salute, sicurezza e sostenibilità. Da questa tendenza ha preso il via la tavola rotonda promossa da CIR food a Expo dal titolo “Nutrire il Futuro. Stili di…
Electrolux e Eataly, da Torino a Expo
Electrolux Professional e Eataly, un connubio che, nato nel 2007 nel primo store di Farinetti aperto a Torino, dopo New York, Genova, Roma, Bari, Firenze, Milano, Dubai, Istanbul e Forlì continua anche oggi, arrivando a Expo. A base della rinnovata…
Trieste, la rivincita del biologico
Due lotti per 43,5 milioni e mezzo di euro nei prossimi 5 anni: è questo il valore dell’appalto del Comune di Triste per il rinnovo del servizio di ristorazione per asili, scuole (materne, elementari e medie) e centri estivi. Scade…
300mila occupati in più senza italian sounding
Se tutti gli alimenti spacciati e venduti come italiani nel mondo fossero davvero prodotti nel Belpaese, l’industria nazionale della tavola potrebbe dare lavoro a 300mila persone in più e un disoccupato su dieci avrebbe una occupazione. Lo ha calcolato Coldiretti,…
