Il Comune di Otranto (Lecce) ha predisposto un capitolato di gara per la concessione del servizio di ristorazione scolastica con durata contrattuale quadriennale (2013/2017). Il vincitore del tender si occuperà della fornitura dei generi alimentari, della produzione e della distribuzione dei pasti nei…
Burger King Italia, ecco l’app
Burger King Italia si appresta a lanciare un’applicazione mobile multipiattaforma, pensata per iPhone e Android, che a partire dal 2 settembre assicurerà un ampio novero d’informazioni consumer. In primis la geolocalizzazione consentirà di trovare il ristorante più vicino, quindi sarà possibile…
Altre 1.000 vetrine in Europa per Subway
Subway ha messo sul tavolo un piano ambizioso di sviluppo nel mercato europeo: nel solo 2014, la catena statunitense conta di aprire tra 800 e 1.000 vetrine, che si aggiungeranno alle 4mila già in attività nel continente, dopo che nell’ultimo biennio…
Sfoglia gratuitamente il numero di Luglio/Agosto
Il numero di Luglio/Agosto di Ristorando è da oggi sfogliabile gratuitamente online. Per chi invece vuole leggere il nuovo numero di Settembre, potrà acquistarlo a partire da settimana prossima direttamente su App Store, e quindi leggerlo su iPad, iPhone, Mac o PC, oppure abbonarsi alla versione cartacea del nostro…
Vacanze/holidays
Ristorando va in vacanza: redazione e uffici saranno chiusi dal 1 al 25 agosto compresi (We’re closed 1-25 august) Buone vacanze!
Compass Group sul cavallo vincente
Compass Group resta in sella: il colosso britannico del contract catering ha recentemente allungato sino al 2025 il suo sodalizio con Jockey Club Racecourses, primo circuito d’ippodromi del Regno Unito con 15 strutture in gestione (tra le quali annovera Aintree, Cheltenham,…
Old Wild West fa tappa in Canton Ticino
Esordio svizzero per Old Wild West: il marchio di punta dell’offerta commerciale di Cigierre si appresta ad inaugurare il primo ristorante nel Canton Ticino. Il format di steakhouse ha optato per un locale in via Penate a Mendrisio, già occupato…
AAA, cercasi cuoco per le scuole di Fermo
Il Comune di Fermo ha predisposto un capitolato di gara per la concessione del servizio di ristorazione scolastica con durata contrattuale pari a 27 mesi dall’inizio del servizio. Il vincitore del tender si occuperà della produzione e della distribuzione dei pasti, dello…
Lavazza, adios coffee shop?
Lavazza ha completato la vendita della spagnola Sogefram e della portoghese Pana Rom alla società Compañía del Trópico de Café & Té, già proprietaria dei marchi Café & Té, Café & Salads, Café & Tapas e Kroxan. Attraverso questa operazione,…
