Molto più di un punto vendita: è nato nel cuore di Milano un locale firmato da una famiglia che all’ombra della Madonnina ha fatto la storia. Si chiama T’a Milano Store&Bistrot il ristorante inaugurato da Tancredi e Alberto Alemagna in via Clerici, a lato dell’omonimo storico Palazzo. Lampade, tavoli e sedute in velluto sono pezzi unici, ideati dallo Studio Vincenzo De Cotiis Architects, che firma l’interior design di tutto il locale armonizzando uno stile che ammicca agli anni ’60 con il gusto contemporaneo. L’ambiente, che ospita 60 coperti, è reso unico dai marmi e dagli speciali rivestimenti in gesso che arricchiscono pareti e soffitti.
Si tratta a tutti gli effetti di un concept restaurant frutto di una lunga gestazione in cui, nelle intenzioni dei creatori, l’artigianalità del processo produttivo sposa qualità e design, marchi di fabbrica di Alemagna, che qui prendono nuova forma: nella pasticceria e caffetteria sofisticata, nel ristorante gourmet, nelle cucine, regno dello chef bresciano Umberto Vezzoli, ricavate nel piano inferiore da un antico caveau, nel raffinato cocktail bar, nel flagship store. Il tutto affonda le radici nella tradizione culinaria italiana, ma con respiro internazionale. Ecco perché si sta valutando l’esportazione all’estero del format, in toto o nelle sue singoli parti, adattandolo in caso alle diverse specificità dei singoli paesi.
