Al termine di un restyling anche concettuale costato due milioni di euro è nato a Roma il “Tutto Nuovo” di Eataly Ostiense (mercato del cibo ricavato nell’Air Terminal che si estende per 14mila metri quadri su tre piani, con un giro d’affari che sfiora i 50 milioni di euro all’anno) in cui è stato inserito anche un pop up store di Ikea.
Sono oltre 700 i metri quadri dedicati all’esposizione di zone living, cucine e complementi d’arredo. Le due realtà saranno contigue e comunicanti, con accesso diretto dall’ala della caffetteria.
A presentare il nuovo aspetto dello store, il più grande dei 37 aperti dalla società piemontese in tutto il mondo, sono stati il fondatore, Oscar Farinetti, e il presidente esecutivo Andrea Guerra, che in una recente intervista ha confermato che sta proseguendo il cammino che porterà, nel giro di sei-dodici mesi, alla quotazione in Borsa.
Serrato il calendario di opening di store Eataly in giro per il mondo nel prossimo biennio: dopo le previste opening di dicembre a Las Vegas e del prossimo marzo a Parigi (insieme con Galerie Lafayette), sarà la volta dei tagli nastro a Toronto in primavera, di Verona in autunno e quindi, nel 2020, di Londra, Dallas e San Jose Silicon Valley (Usa).