The Restaurant Group, holding inglese quotata in borsa specializzata nella gestione di brand casual dining (tra cui le insegne Frankie & Benny’s, Chiquito’s, Joe’s Kitchen, ecc.) acquisirà la catena britannica di ristoranti Wagamama, con un deal del valore di circa 559 milioni di sterline (357 per l’acquisizione della holding Mega Topco e 202 milioni per rilevarne i debiti).
Wagamama, presente anche in Italia con tre ristoranti (a Milano, Milano Malpensa e nell’Orio Center a ridosso dello scalo aeroportuale di Bergamo), conserverà la propria indipendenza una volta completata l’operazione: l’attuale chief growth officer di TRG, Emma Woods, diventerà il nuovo chief executive officer della catena di cibo jappo-fusion, che al momento gestisce oltre 200 ristoranti in tutto il mondo, dei quali 158 nel Regno Unito.