Linate per gourmand targata MyChef

Linate cala la carta del ristorante gourmand con affaccio su pista: in area landside, al secondo piano del city airport milanese, negli spazi un tempo occupati da Orsa Maggiore, ha recentemente fatto il suo esordio Michelangelo, formula di haute-cuisine sviluppata da MyChef in collaborazione con SEA, pensata con un occhio ad…

Helsinki apre le porte ad Autogrill

Autogrill ha fatto un’altra importante incursione in territorio nemico, in quel mercato scandinavo che era tradizionalmente presidiato da SSP. La controllata del gruppo Benetton si è assicurata da Finavia la concessione per i servizi di ristorazione dello scalo aeroportuale di…

Airest: entra Lagardere

Mesi di serrate trattative e accordo siglato tra Save e LS Travel Retail (gruppo Lagardere) per l’ingresso del retailer francese nell’assetto proprietario di Airest, business unit del gruppo veneziano dedicata al food & beverage nel mondo delle concessioni e al travel retail. A fronte di una…

Roadhouse Grill apre a Mestre

Quinto locale veneto per Roadhouse Grill, dopo quelli di Verona, Vicenza, Padova e Rovigo: la formula di steakhouse del gruppo Cremonini ha aperto i battenti a Mestre, a pochi passi dall’uscita di via Castellana della Tangenziale. Il ristorante si sviluppa…

Milano si fa Red

Ad un anno di distanza dal battesimo di Red a Roma, il nuovo concept di Feltrinelli ha aperto i battenti anche nel complesso milanese di Porta Nuova. Situato ai piedi dei grattacieli Unicredit, lo store si propone come un perfetto…

Old Wild West fa tappa in Canton Ticino

Esordio svizzero per Old Wild West: il marchio di punta dell’offerta commerciale di Cigierre si appresta ad inaugurare il primo ristorante nel Canton Ticino. Il format di steakhouse ha optato per un locale in via Penate a Mendrisio, già occupato…

Panino Giusto morde Hong Kong

Secondo mercato asiatico per Panino Giusto: il format milanese, dopo quelle in Giappone (dove annovera 5 locali, 4 a Tokyo e 1 a Yokohama) cerca fortune anche in Cina, con una prima flagship ad Hong Kong, cuore finanziario del paese.…

I dolori della Spagna

Il Ministero delle Politiche Agrarie, dell’Alimentazione e dell’Ambiente di Spagna ha reso noti i numeri 2012 del consumer panel delle famiglie per quel che riguarda la spesa alimentare che, al 31 dicembre, ha raggiunto quota 100,6 miliardi di euro. Circa…

Elior, il futuro è in borsa?

In assenza di un’offerta minima di 4 miliardi di euro, l’azionista di riferimento Charterhouse Capital Partners sta meditando di quotare Elior sulla piazza borsistica di Parigi, portandola all’appuntamento col listing entro novembre. Tale è l’ipotesi rilanciata dal Financial Times che…

Roadhouse Grill a quota 40

Duplice taglio nastro per Roadhouse Grill: nel volgere di pochi giorni, la catena di steakhouse del gruppo Cremonini ha aggiunto un nuovo ristorante nella capitale (quarto sulla piazza romana) e inaugurato una vetrina a Gallarate, in provincia di Varese. Con…

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