Autogrill ha fatto un’altra importante incursione in territorio nemico, in quel mercato scandinavo che era tradizionalmente presidiato da SSP. La controllata del gruppo Benetton si è assicurata da Finavia la concessione per i servizi di ristorazione dello scalo aeroportuale di Helsinki-Vantaa, gestiti sino ad oggi dal competitor britannico.
I 16 punti di ristoro della struttura verranno ripensati per tappe, con i primi 9 tagli nastro attesi per metà 2014 e gli altri 7 alla scadenza naturale dei contratti, nel 2016. A MilanoFiori stimano che nel periodo 2014-2024, la concessione assicurerà un volume d’affari da 200 milioni di euro.
Tra le formule che troveranno spazio nell’hub finlandese ci saranno formule locali quali nEAT, ristorante fusion di specialità scandinave, The Finnish Kitchen & Bar, casual dining di cucina finlandese, e The Citizen, birreria-wine bar; faranno quindi capolino insegne on the go quali Urban Food Market e Grab&Fly e concept internazionali quali Noodle & Sushi Bar.
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