MyChef apre la food court al “terzo terzo” di Malpensa

MyChef taglia il nastro alla food court presso il nuovo satellite del Terminal 1 di Malpensa. La struttura dedicata all’offerta f&b si colloca all’interno del cosiddetto “terzo terzo”, realizzato a fronte di una spesa di 300 milioni di euro: l’investimento…

Decolla da Fiumicino Caffè Roma Capitale

Nato dalla partnership tra MyChef e il Comune di Roma, Caffè Roma Capitale è fresco di apertura presso l’aeroporto di Fiumicino. Il brand si identifica a livello visivo per lo stemma della Città eterna, caratterizzato dall’insegna bianca su sfondo rosso che richiama il logo…

In agenda: “Modalità di viaggio e consumi. Le tendenze nell’era 2.0”

Il 2014 del comparto della ristorazione in concessione e del travel retail si apre con un importante convegno, fissato per il 15 di gennaio a Roma presso la Cineteca Alberto Sordi, intitolato “Modalità di viaggio e consumi. Le tendenze nell’era…

Torino Caselle, apre Briciole

Taglio nastro per Briciole a Torino Caselle: il format di ristorazione del portfolio di MyChef, affidato per l’occasione in licenza ad Airchef, ha fatto oggi il suo esordio nella foodcourt dell’aeroporto torinese. La formula commerciale si trova al primo piano dell’Area Partenze, fronte landside, di…

AIGRIM, la ristorazione moderna fa quadrato

La ristorazione moderna ha una nuova sigla associativa di rappresentanza sindacale: in seno a Fipe-Confcommercio è nata AIGRIM, acronimo per Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate, che andrà a federare tutti i principali operatori nazionali con sviluppo…

Linate per gourmand targata MyChef

Linate cala la carta del ristorante gourmand con affaccio su pista: in area landside, al secondo piano del city airport milanese, negli spazi un tempo occupati da Orsa Maggiore, ha recentemente fatto il suo esordio Michelangelo, formula di haute-cuisine sviluppata da MyChef in collaborazione con SEA, pensata con un occhio ad…

Un caffè “comunale” per MyChef

MyChef lancia a Linate Caffè Milano: si tratta di un concetto di caffetteria della tradizione dal vestito moderno, fregiato della livrea municipale concessa dall’Assessorato al Commercio, Attività Produttive e Turismo del Comune di Milano, grazie ad un accordo commerciale di…

MyChef, due unicum a Bari

Il nuovo format, composto da La Trulleria e da Peroni Bar, creato da MyChef, ha trovato posto presso l’aeroporto di Bari. Il locale, aperto a inizio aprile, si trova in zona air side di fronte al gate di imbarco numero 3, in sostituzione del…

Aeroporto di Bari, F&B in gara

Aeroporti di Puglia si appresta ad aggiudicare due lotti food & beverage della durata quinquennale all’interno dello scalo di Bari. In primis, la società di gestione ha messo in gara la subconcessione di una superficie commerciale di 800 mq alle…

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