Nato dalla partnership tra MyChef e il Comune di Roma, Caffè Roma Capitale è fresco di apertura presso l’aeroporto di Fiumicino. Il brand si identifica a livello visivo per lo stemma della Città eterna, caratterizzato dall’insegna bianca su sfondo rosso che richiama il logo commerciale del Comune, legato non solo alla gastronomia romana ma anche al merchandising esposto nel locale con il marchio della città. L’ambiente è moderno e ricercato, mentre il layout, semplice e lineare, lascia ampio spazio al prodotto, derivato dalla migliore tradizione italiana. L’offerta gastronomica varia dalla classica caffetteria al pasto veloce (pizza, panini con molteplici farciture, snack) fino ad arrivare ai piatti tipici dalla cucina romana (gnocchi alla romana, porchetta). Completano l’offerta, dolci tipici e pasticceria fresca.