I sudditi di Sua Maestà mangeranno pizza… cinese. Una piccola forzatura per dire che Pizza Express, catena made in Uk con all’attivo 436 ristoranti in patria e 68 nel resto del mondo (di cui 22 sul territorio della Repubblica Popolare e presenze in India, Bali e Arabia Saudita), è stata comprata da Hony Capital, fondo di private equity che ha sede proprio in Cina.
Necessari a completare l’operazione 900 milioni di sterline, circa 1,1 miliardi di euro, versati a Gondola Group per assicurarsi locali e dipendenti (circa 9mila) del gruppo british che ha puntato sui piatti del Belpaese per fare business. La società inglese, che già nel nome evoca l’italianità della sua offerta, non abbandona del resto la cucina tricolore, sempre più gallina dalle uova d’oro ai quattro angoli dell’orbe terracqueo: continua infatti a controllare altre due catene che propongono pietanze della nostra tradizione culinaria nel Regno Unito, Zizzi e Ask Italian. Prosegue quindi lo shopping di operatori dell’ex Celeste Impero nel Regno di Elisabetta: dopo l’acquisto di Weetabix (cereali per la colazione), l’anno scorso era già diventato cinese Sunseeker International, noto cantiere navale di yacht di lusso nel Dorset.
