Dopo Milano-City Life, Firenze, Capalbio e Parma, VIVO apre il suo secondo ristorante nel capoluogo meneghino, in zona Moscova, a ridosso del quartiere Brera. Per la catena della famiglia Manno si tratta del quinto pdv in Italia.
La nuova location, collocata in via Statuto 16), è dotata di un dehor di ampie dimensioni, caratterizzato dalla presenza di un gozzo originale del 1965, ristrutturato a mano da Mileo, uno degli ultimi maestri d’ascia dell’Argentario. Proprio la zona cui si ispirano i piatti tipici serviti nei ristoranti VIVO, format specializzato nella cucina di pesce fresco.
Il brand VIVO è parte del gruppo Manno, con sede in provincia di Grosseto, che comprende anche Manno Milano e Manno Roma (entrambi attivi nella vendita di prodotti ittici a Gdo, pescherie, ambulanti, ristorazione), Jean Deroy (acquisto e confezionamento del pesce in Francia, vicino a Boulogne Sur-mer) e Roman’s (distributore specializzato in ostriche della Bretagna).