Nestlè prevede di realizzare 1 miliardo di ricavi dai prodotti veg nei prossimi 10 anni. La multinazionale svizzera entra nel ricco mercato dei succedanei della carne lanciando il suo Incredible Burger a base di soia, sfidando così la concorrenza,…
Boom del bio certificato in Italia
Nei primi nove mesi del 2018, l’offerta di produzioni biologiche made in Italy si è ulteriormente arricchita grazie all’aumento degli operatori che possono fregiarsi del bollino verde “bio”. Quasi 4.500 unità in più quelle agricole e ittiche dall’inizio dell’anno,…
Scuole di Bari, plastica addio
Plastica addio per 5.300 alunni di Bari che, con il nuovo anno, nelle mense scolastiche del capoluogo utilizzeranno posate, piatti e bicchieri che possono essere smaltiti nella frazione umida: le posate non saranno più fornite in un sacchetto trasparente…
Anac: l’Albo dei commissari di gara rimandato ad aprile
Termine differito al 15 aprile per l’avvio del sistema dell’Albo dei commissari di gara per gli appalti pubblici. L’Autorità nazionale anticorruzione guidata da Raffaele Cantone ha deciso di posticipare di tre mesi, rispetto alla data stabilita in precedenza del…
Cresce nel 2019 la spesa alimentare degli italiani
Un 2019 all’insegna della crescita per la spesa alimentare degli italiani: secondo il Rapporto Coop sui consumi redatto dall’Ufficio Studi di Ancc-Coop (Associazione Nazionale Cooperative di Consumatori), gli abitanti dello Stivale si dichiarano “convinti di spendere di più” in…
Rossopomodoro sviluppa il nuovo formato 2.0
Dopo aver tagliato il nastro a un pdv A Puteca (bottega, in napoletano) nell’area shopping della stazione Centrale di Milano e al 58° Rossopomodoro in Italia nel centro commerciale ROMA EST, poco prima di Natale proprio il format primigenio…
Il nuovo centro cottura Dussmann è servito
Dussmann ha inaugurato a Fossalta di Piave un nuovo centro cottura che servirà tutte le strutture ospedaliere dell’ULSS 4 Veneto Orientale, in particolare gli Ospedali di San Donà di Piave, Jesolo e Portogruaro, per circa 1.200 pasti al giorno.…
Made in Italy: firmato protocollo Mipaaft-Federcuochi
Siglato alla presenza del Ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Gian Marco Centinaio, del presidente della Federazione Italiana Cuochi Rocco Pozzulo e del presidente Federcuochi Lazio Alessandro Circiello, il protocollo d’intesa Mipaaft-Fic per la promozione del…
Ettore Prandini alla guida di Coldiretti
Ettore Prandini, 46 anni, lombardo con tre figli, è il nuovo presidente nazionale di Coldiretti. È stato eletto all’unanimità dall’assemblea dei delegati di tutte le regioni riunita presso Palazzo Rospigliosi a Roma, sede della maggiore organizzazione di imprese agricole…
