Con l’approvazione della determinazione numero 502/2017 si è completata la procedura di gara per l’affidamento della gestione del servizio ristorazione del Comune di Lecco: per il periodo che va dal 1° luglio 2017 al 30 giugno 2022 sarà Dussmann…
Ristorazione collettiva
CIR food: bilancio, conferme e nuove aperture nella commerciale
Un utile netto di 15,7 milioni di euro, a fronte di ricavi per 560 milioni e 84 milioni di pasti (+2,4%) serviti: questi i dati salienti del bilancio 2016 di Gruppo CIR food, che ha visto un sostanziale consolidamento…
Mense scolastiche: stop al panino fai da te
Stop al panino fai da te. Dopo che nel 2016 una sentenza del tribunale di Torino aveva aperto la strada all’autarchia nel settore, autorizzando un gruppo di genitori a provvedere in autonomia al pasto dei propri figli a scuola, la…
Bilancio 2016: crescono fatturato, utili e forza lavoro di Camst
Ben 580 milioni di euro di fatturato aggregato a livello di Gruppo oltre a 110 milioni di portafoglio estero in Spagna, Danimarca e Germania: sono questi i dati salienti del bilancio del colosso emiliano della ristorazione, chiuso con 9,1 milioni…
Okkio alla Salute: ok il peso è (più) giusto
Dieci anni di OKkio alla Salute: presentati i risultati della V indagine sugli stili di vita dei bambini e sull’ambiente scolastico realizzato dal Ministero della Salute in collaborazione con l’Istituto Superiore di Sanità. L’indagine 2016, condotta in 2.374 scuole primarie…
CIR food taglia il nastro al centro cottura di Monterotondo (RM)
Taglio del nastro per il centro cottura CIR food a Monterotondo (RM). La nuova struttura, che si estende su 750 mq e ha reso necessario un investimento di un milione di euro, preparerà duemila pasti al giorno per le scuole…
Basilicata, i 5 lotti della commessa regionale valgono 37 milioni
Quasi 37 milioni di euro: è il conto la Regione Basilicata pagherà per i pasti di utenti e dipendenti delle proprie aziende sanitarie e dell’azienda regionale per il diritto allo studio universitario. Il bando per l’acquisizione del servizio di “preparazione…
Markas posa la prima pietra della nuova sede a Bolzano
Un investimento per crescere sul territorio, una struttura dall’anima green e “a misura d’uomo”. Sono questi i capisaldi del progetto della nuova sede Markas di Bolzano, la cui prima pietra è stata posata alla presenza della direzione aziendale, dei…
Un fondo da 44 milioni per le mense bio a scuola
La notizia è di questi giorni: grazie a un emendamento alla manovrina – presentato dal Governo e promosso dal ministro Maurizio Martina – sarà istituito un fondo da 44 milioni di euro, gestito dal Ministero delle Politiche agricole, per introdurre…
Con QSAVE pasti a domicilio sotto controllo
Da oggi con QSAVE puoi accettare i buoni pasto anche a domicilio, con lo stesso sistema e un solo POS in mensa, nel punto vendita e dal cliente! Grazie all’esperienza di QSAVE nel mercato dei Buoni Pasto e alla capacità…
