Alessandria affida a CIRFOOD le mense scolastiche e il centro cottura in città

Grandi cambiamenti in vista per la ristorazione scolastica cittadina a partire dalla prossima stagione sarà CIRFOOD, colosso della ristorazione emiliano, a prendersi cura dei pasti per gli studenti di Alessandria. Un vero e proprio salto di qualità, reso possibile grazie…

Save the Children: mensa a scuola essenziale per pasto sano

Save the Children evidenzia l’importanza delle mense scolastiche per garantire un pasto sano e bilanciato ai bambini, soprattutto quelli in situazioni di bisogno. Tuttavia, le crescenti disuguaglianze territoriali penalizzano il Sud Italia, dove l’accesso alla mensa è limitato. Secondo Cittadinanzattiva,…

Cresce l’alternativa veg nelle mense universitarie italiane

Le mense universitarie italiane stanno incrementando l’offerta di alternative vegetali, sebbene oltre la metà non proponga secondi piatti vegetali settimanalmente. In Toscana, si servono piatti come l’insalata di tofu e noci, mentre a Torino il tofu marinato con salsa di…

Un nuovo inizio per il Ristorante Vivenda Spa a Poggibonsi

  Vivenda Spa ha inaugurato a Poggibonsi un nuovo ristorante self-service e centro cottura. Con una superficie di oltre 10.000 metri quadrati e una capacità produttiva di oltre 15.000 pasti al giorno, il ristorante serve scuole, università, case di riposo…

Mense scolastiche: il Comune di Rimini riduce le tariffe del pasto

A Rimini, grazie a un investimento regionale di 80 mila euro, le tariffe delle mense scolastiche per le scuole d’infanzia e primarie saranno ridotte. Ogni giorno, circa 3.900 pasti vengono serviti nelle mense delle scuole d’infanzia comunali e statali, con…

Varese: aperte le candidature al maxi bando per i pasti nelle scuole

  Il Comune di Varese dà il via alla gara per la concessione del servizio di ristorazione scolastica. La nuova gestione avrà durata quinquennale, da settembre 2024 ad agosto 2029, e verrà assegnata esclusivamente in base a criteri di qualità…

Mense pubbliche: Elior confermata in scuole e Rsa di Domodossola

L’amministrazione di Domodossola conferma a Elior Ristorazione il servizio pasti per le scuole e le Rsa del territorio comunale. L’amministrazione pubblica ha infatti ratificato la proroga della concessione al colosso della ristorazione milanese. Attraverso una delibera resa pubblica nei giorni scorsi,…

A Vicenza aprirà una mensa provvisoria per gli universitari

In seguito alla firma di un nuovo contratto di affitto, l’edificio in viale Trissino che a Vicenza attualmente ospita un supermercato, diventerà la nuova mensa per gli studenti universitari della città. La struttura ospiterà cucine e circa 200 posti a…

A Rovereto nascerà una nuova mensa per gli studenti

A Rovereto, l’ex Peterlini si prepara a una nuova vita come mensa per studenti, in grado di preparare 400 pasti al giorno. Dopo essere stato sede di varie attività, dall’industria della seta alla lavorazione del cioccolato e dei salumi, fino…

A Chieti un nuovo inizio per la refezione scolastica

La mensa scolastica di Chieti si prepara per un nuovo inizio, grazie all’emendamento unanime del Consiglio comunale presieduto da Luigi Febo. La Giunta ha dato infatti il via libera alla riattivazione del servizio pasti per le scuole, lavorando con impegno…

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