Il DISQ – Istituto tedesco per l’assicurazione della qualità, la rivista DUB Unternehmer e l’Università Goethe di Francoforte hanno consegnato il premio Innovazione Cliente per l’anno 2014 a Rational, risultata vincente assoluta nella categoria “tecnologia”.
In particolare, il SelfCookingCenter® 5 Senses dell’azienda bavarese è stato riconosciuto dalla giuria quale innovazione di successo a beneficio dei clienti, sollevando “lo chef da noiose attività di routine, lasciando più spazio alla cura delle esigenze individuali”.
Il sistema di cottura, lanciato sul mercato a maggio, è dotato di sensori in grado di percepire le condizioni della camera di cottura, la consistenza degli alimenti e persino dimensione e quantità caricata del prodotto, azioni propedeutiche al calcolo automatico del processo di cottura ideale. E non è tutto: apprese e memorizzate le abitudini del cuoco, il dispositivo “comunica” con lui.
(Nella foto Thomas Eilrich, caporedattore DUB Unternehmer, Wolfgang Schmidberger, dir. Sviluppo Rational, Axel Roddewig, vicep. Produzione e Fornitura Rational, Markus Hamer, ceo DISQ).