Musi Lunghi fa il bis: la griglieria di Iper La grande i di Verona, accessibile ma separata dall’ipermercato, nasce dalla felice esperienza condotta nello store di Lonato (Brescia).
Sviluppato su 300 mq e dotato di 150 sedute (125 all’interno, 25 nel dehor esterno), il layout del locale è stato realizzato dallo studio A4A Rivolta Savioni Architetti che per la grande insegna della Gdo (con 27 punti vendita in 7 regioni, fa parte del gruppo italiano Finiper, nato nel 1974 ad opera dell’imprenditore Marco Brunelli) ha curato anche i recenti progetti de La Cantina per l’ipermercato di Varese e del Pet Food Store di Milano-Portello.
Nel meno carne grigliata (manzo, pollo, maiale e cavallo) preparata da 3 cuochi e servita sempre con contorno a scelta. Tra le carni selezionate e fornite da Carnitalia, la piattaforma di acquisto del Gruppo Finiper, si distinguono la costata fiorentina, la tagliata, il roast-beef, la chianina e carni pregiate dal mondo, le stesse in vendita nell’ipermercato, mentre per il pollo, Iper la grande i seleziona carni italiane al 100%. In menu anche i panini, hamburger inclusi, che il cliente può “personalizzare” con aggiunta di verdure, condimenti e salse di suo gradimento. In alternativa, una ricca scelta di insalate come piatto unico.
Un cercapersone disk pager evita noiose file, l’area è coperta da wi-fi gratuito e durante il pasto è possibile ricaricare i dispositivi elettronici in cassette chiuse a chiave. La griglieria propone inoltre musica dal vivo e programmazioni tv studiate ad hoc, con menu in sovraimpressione.
