Uno chef stellato e prodotti locali: sono queste le novità che il restyling dell’offerta f&b porterà al Cristoforo Colombo di Genova. Interessati dall’ammodernamento il bar ristorante self-service al piano partenze, prima dei controlli di sicurezza, e uno dei due bar nell’area imbarchi.
Gestito dal Gruppo Punto Grill, nel locale battezzato Caruggio eat & shop, i menu stagionali con proposte diversificate all’insegna dei sapori liguri sono stati creati dalla stella Michelin genovese Ivano Ricchebono.
A sua volta il Gruppo Lagardére, al debutto nello scalo, allestirà e gestirà il nuovo bar-market Briccocafé, di fianco al Gate 4.