Dedicato alla memoria di Dario Alvisi, socio della cooperativa, è stato inaugurato a Montaletto di Cervia (RA) il nuovo centro cottura di Gemos.
Sviluppato su una superficie di 780 mq (compresi i servizi per il personale e l’aula di formazione), il nuovo centro produce ogni giorno circa 2.500 pasti scolastici, con possibilità di aumentare il numero fino a 4.000 in futuro. Si tratta di un complesso all’avanguardia, che dà lavoro a 36 persone e serve i territori di Cervia, Bellaria, Rimini, Savignano e Cesena.
Il centro testimonia la vitalità della coop faentina, che nel 2018 ha vinto importanti appalti con l’Unione dei comuni del Trasimeno, e con le amministrazioni di Castel San Pietro Terme e Ozzano dell’Emilia.
