Colpo grosso in casa Ali Group: l’azienda di Cernusco sul Naviglio, forte di un giro d’affari da 1,4 miliardi di euro prodotto da 113 partecipate e 67 marchi industriali, ha acquisito Scotsman Industries, primo operatore globale nel settore dei macchinari…
L’America cresce mangiando
Il 2013 sarà ancora un anno di crescita per il mercato del foodservice statunitense, come avviene da quattro anni a questa parte: è quanto sostiene nel suo forecast annuale la National Restaurant Association, principale sigla associativa dei ristoratori d’America, che…
CIR food raddoppia a Vimodrone
CIR food ha tagliato il nastro al centro pasti di Vimodrone, in provincia di Milano, struttura produttiva interamente ripensata per portare al raddoppio della capacità di allestimento: sino ad oggi garantiva al comune lombardo circa 1.000 pasti al giorno, con…
Yogurtlandia, il gusto della crescita
Yogurtlandia ingrana la quarta: la formula di gelaterie dell’azienda veneziana Yo.Ga., specializzata dal 1994 in gelato di yogurt, punta ad aggiungere non meno di 50 nuove vetrine alla sua rete commerciale, fatta ad oggi di 100 punti vendita nel mercato…
Un mondo di gratificazioni
Welfare Company ha tenuto a battesimo MyVoucher. La controllata di Qui! Group, specializzata nella gestione di programmi di welfare sociale e aziendale, ha messo sul tavolo un titolo di servizio multifunzionale con il quale si possono realizzare piani di integrazione…
Equipment da export
Anno difficile per il mondo delle attrezzature professionali per la ristorazione: secondo i numeri raccolti da Ceced Italia, associazione di categoria dei produttori d’equipment, dopo un primo semestre negativo in Italia e nel Sud Europa e in leggera crescita nel…
IVS sale in metrò
IVS Group prosegue nel suo percorso di acquisizioni mirate nel mondo della distribuzione automatica. Il primo operatore italiano nonché terzo europeo di soluzioni vending, forte dell’iniezione di capitale da 150 milioni di euro dell’ingresso a capitale di Italy1, spac (special…
San Bortolo, la ristorazione è Serenissima
Nuovo taglio nastro in casa Serenissima Ristorazione: l’azienda veneta ha recentemente inaugurato una mensa-ristorante all’interno dell’Ospedale San Bortolo di Vicenza. Pensata per i dipendenti del nosocomio, ma dotata di apertura al pubblico con ingresso separato, la struttura beneficia di una…
Basiglio a tutto green
Premio Mensa Verde per il primo refettorio scolastico in Italia completamente autonomo dal punto di vista energetico, realizzato da Gemeaz Elior per il comune di Basiglio (Milano). In occasione di Compraverde – Buy Green, il forum internazionale degli acquisti verdi…
Poker per Pollo Campero
Quota 5 locali per Pollo Campero: il marchio avicolo guatemalteco, che ha affidato lo sviluppo per l’Italia in master franchising a Commercialunione Prima, la società del gruppo Il Gigante che dal 1994 gestisce la rete di locali a brand Amodomio,…
