Milano Ristorazione ha reso noto il suo bilancio 2012, approvato in data 7 maggio dall’assemblea degli azionisti, riunita sotto la presidenza di Gabriella Iacono. Si tratta del primo esercizio commerciale di completa competenza dell’attuale board: il caterer controllato dal Comune…
Ristorazione scolastica
AAA, cuochi cercasi a Vinci
Il Comune di Vinci (Firenze) ha predisposto un capitolato di gara per la gestione dei servizi di refezione per il triennio 2013/2016, con possibile ulteriore proroga triennale. Nel borgo natale di Leonardo, luogo principale di esecuzione di consegna delle forniture e di…
Il bando di Cordenons
Il Comune di Cordenons (Pordenone) ha predisposto un capitolato di gara per la gestione dei servizi di refezione per il quinquennio 2013/2018, in primis (Servizio 1) per gli alunni e gli insegnanti delle scuole dell’infanzia (statali e paritarie) e delle scuole primarie,…
Marcon va in gara
Il Comune di Marcon (Venezia) ha predisposto un capitolato di gara per la gestione dei servizi di refezione scolastica per gli alunni e gli insegnanti delle scuole comunali dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado e della fornitura pasti a domicilio per…
Torino dà i lotti
Dopo un primo rinvio, il Comune di Torino ha attribuito, col criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, 8 dei 9 lotti in cui era stato diviso il servizio di ristorazione per le scuole dell’obbligo, i nidi e le scuole dell’infanzia, per…
Mense verdi, i numeri del 2012
Nel 2012 il censimento di Bio Bank ha rilevato 1.196 mense bio in Italia, rispetto alle 1.116 del 2011, con una crescita del 7%. Ed anche i pasti giornalieri sono cresciuti con un incremento analogo (7,6%), passando da 1.111.000 del 2011…
Napoli, tre SRC per tre municipalità
Il Comune di Napoli ha aggiunto un nuovo tassello nell’aggiudicazione dei lotti di refezione scolastica per il biennio 2013/2014: questa volta il tender ha interessato le municipalità VIII, IX e X per un valore totale pari a 8.094.871,94 euro. Il…
Stop & go per Elior
Pausa di riflessione nelle trattative per la cessione del gruppo Elior: l’assetto proprietario dell’azienda francese ha imposto uno stop per perfezionare un’acquisizione mirata nel mercato statunitense. Ad entrare nel perimetro delle attività del Nuovo Mondo è stato TrustHouse Services, quarto…
Siracusa, 14 mesi in cucina
Due mesi di prova, quindi, se soddisfatti, un ingaggio di durata annuale. Il Comune di Siracusa ha predisposto un capitolato di gara per la gestione dei servizi di refezione scolastica, mediante fornitura di pasti caldi confezionati per gli alunni delle scuole materne…
